Повар универсал — работа в Москве

Обязанности:

• жарка, варение, тушение полуфабрикатов для начинок, соблюдая строгое соответствие ТК;
• контроль качества продуктов и входящего сырья.

Требования:

• опыт работы поваром от 1 года и/или профильное образование.

официальное трудоустройство по ТК РФ;

график работы: 2/2 с 8:00 до 20:00, возможность брать дополнительные смены;

премия за рекомендацию друга/знакомого;

комфортные условия труда (столовая, шкафчики, раздевалки, душевые);

возможность пройти корпоративное обучение, повысить квалификацию и развиваться внутри компании;

вкусное льготное питание и брендированная форма;

оформление медицинской книжки за счет компании;

корпоративный транспорт от м.Киевская, м.Озерная или м.Юго-Западная.

Что мы предлагаем:

• скидку на собственную линейку продуктов 30%;
• расширенный доступ к библиотеке «МИФ» и порталу BestBenefits (а это: скидки от партнеров на спорт и отдых, развлечения и многое другое);
• бесплатные консультации юристов, психологов и нутрициологов;
• посещение увлекательных экскурсий и дегустаций на производствах и другие корпоративные мероприятия;
• корпоративный спорт: у нас свои команды по бегу (участвуем в московском марафоне и не только!), футболу, хоккею, тэг-регби и йоге;
• классный мерч за активность;
• для детей сотрудников: участие в творческих конкурсах, кулинарных мастер-классах, новогодние подарки;
• материальная помощь в экстренных ситуациях.

Присоединяйтесь к команде, где вкус - искусство, а качество - стиль жизни. "Азбука Вкуса" ждет тех, кто готов готовить с любовью и гордостью за своё дело!

Яндекс Лавка — это сервис быстрой доставки продуктов, готовой еды и товаров для дома. Опыт не нужен, обучим с нуля, подберем ближайший даркстор.

Что мы предлагаем:

• Трудоустройство по ТК РФ у партнёров Яндекса
• Выплаты два раза в месяц
• Ежемесячная премия за выполнение показателей
• Полный рабочий день, плавающие выходные, утренние и вечерние смены
• Возможность брать дополнительные смены
• Бесплатное оформление медицинской книжки за счет партнёров
• Помощь наставников в обучении всем процессам
• Бонус за приглашение новичков — 25 000 рублей за каждого

Что нужно делать:

• Доготавливать полуфабрикаты по инструкциям. Простое меню
• Быстро отдавать блюда
• Контролировать сроки годности продуктов
• Соблюдать стандарты гигиены
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне

Наши бонусы:

• Комплексные обеды за 95 рублей
• Скидки на продукты и готовую еду до 10%
• Помощь наставников в обучении всем процессам
• Бесплатная униформа

Вакансия также подойдёт, если вы искали: повар-универсал,работа без опыта, подработка поваром, практика для поваров, работа в кафе, работа в ресторане, работа в столовой, работа в кофейне, свободный график, гибкий график, сменный график, работа рядом с домом,ежедневные выплаты, еженедельная оплата, работа на складе, подработка на складе, подработка, начало карьеры, компания Яндекс Еда, Яндекс Лавка, Delivery Club.

Повар-универсал (холодный и горячий цех) клуба «Король стола» должен понимать кухонную логику «двух режимов»: One-Hand требует предельной скорости отдачи и стабильности формы, Full Plate требует полноценной подачи и контроля температуры.

Краткое описание:

«Король стола» — гибридный клуб: покерная зона и рестокафе. Наше меню работает в двух режимах: One-Hand (еда для игры, одной рукой) и Full Plate (полноценная подача). Три кухни: Asia, America, Russia. Мы ищем повара-универсала, который сможет работать и с холодным цехом (заготовки, соусы, салаты, десерты), и с горячим (супы, горячие блюда, гарниры). Опыт не критичен — важнее желание разобраться в системе и работать чисто и быстро.

Обязанности:

- Приготовление блюд по технологическим картам для обоих режимов подачи (One-Hand и Full Plate).

- Работа в холодном цехе: заготовки, соусы, гарниры, десерты, салаты.

- Работа в горячем цехе: супы, горячие блюда, обжарка, варка на пару.

- Сборка и упаковка блюд для режима One-Hand (коробки, пергамент, контейнеры).

- Контроль качества и свежести продуктов.

- Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте.

- Участие в инвентаризациях и учёте продуктов.

- Взаимодействие с су-шефом по вопросам заготовок и ротации.

Навыки:

- Базовые навыки работы с ножом (нарезка, шинковка, порционирование).

- Понимание принципов работы с холодным и горячим цехом.

- Умение работать по технологическим картам.

- Быстрая обучаемость (меню сложное: три кухни, два режима).

- Аккуратность и чистоплотность.

- Готовность к вечерним сменам и работе в выходные (турнирные дни).

Опыт:

- Опыт работы поваром обязателен.

· Опыт работы на доставку — плюс.

- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить) — обязательно.

Условия:

- Зарплата: от 4500 ₽ на руки за смену (зависит от опыта и смен).

- Формат: сменный график (2/2 или 5/2), дневные и вечерние часы (10:00–00:00), выходные — турнирные дни.

- Обучение: 2 недели оплачиваемой стажировки с су-шефом.

- Питание: бесплатное питание в смену.

- Оформление: по ТК РФ или договор ГПХ (обсуждается).

Что мы предлагаем:

- Работу в новом формате, где кухня — часть системы, а не «просто готовка».

- Понятную структуру: три кухни, два режима, один шеф, который ведёт заготовки.

- Возможность роста до су-шефа или шеф-повара по мере развития проекта.

- Бесплатное питание.

Один из ключевых партнеров АНО "Профессии будущего" ищет в свою команду "Повара- универсала"

Обязанности:

• Готовить блюда и кулинарные изделия
• Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки и согласно меню-раскладке.
• Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, производить выдачу питания в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов и установленных регламентов.
• Обеспечивать:
• правильное хранение и расходование продуктов по назначению
• гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
• технологию в приготовлении пищи и кулинарную обработку продуктов.

• Среднее специальное образование по профессии "Повар"
• Владение базовыми кулинарными техниками
• Работа с технологическими картами
• Работа с оборудованием
• Соблюдение санитарных норм
• Желание работать

• Оформление по ТК РФ
• Работа в стабильной государственной организации
• График работы 2\2 с 7:00 до 19:00
• Зп от 88.000 до 95.000 рублей на руки
• Удобное расположение места работы

Уважаемый соискатель!
Если Ваш опыт работы и квалификация соответствуют требованиям к вакансии, мы с Вами свяжемся. Отсутствие ответа более 10 дней означает, что, к сожалению, на данный момент мы не готовы сделать Вам предложение о работе. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе кандидатов, и в случае появления вакансий, соответствующих Вашему опыту и квалификации, мы свяжемся с Вами.

Вакансия компании Индивидуальный предприниматель Лазарев Роман Николаевич

Компания занимается предоставлением питания для различных туристических групп, офисов, производств и др. Примем в свою команду опытного Повара
- универсала.

Обязанности:

- Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами;

- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов;

- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Требования:

- Опыт работы от года;

- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

- Работа на пищевом производстве (ул. Пулковская, д.6 стр. 2);

- График работы 3/3, возможны подработки;

- Режим работы с 9 до 21 ч.;

- Ставка за смену 6000 р.;

- Выплаты первые 2 недели еженедельно, далее 2 раза в меся;

- Предоставляется питание.