Микробиолог — работа в Москве

Ведущее учреждение России, занимающиеся вопросами акушерства, гинекологии и перинатологии приглашает к сотрудничеству!

Преимущества и льготы работы в Центре

График работы: 5/2

• Оформление согласно ТК РФ (ежегодные оплачиваемые отпуска, оплачиваемые больничные листы, налоговые вычеты);
• Плановое обучение сотрудников;
• Бесплатные ежегодные профосмотры и медицинское обслуживание сотрудников;
• Наличие фитнес зала и возможность бесплатного посещения для сотрудников Центра;
• Корпоративный бесплатный транспорт от и до метро (Коньково, Юго-Западная);
• Наличие столовой (комплексное питание сотрудников Центра на льготных условиях).

• Проводит лабораторные исследования под руководством врача-специалиста и самостоятельно подготавливает для их проведения лабораторную аппаратуру, реактивы, химическую посуду, питательные среды, красящие и дезинфицирующие растворы.
  Подготавливает для работы реактивы, аппаратуру, дезинфицирующие растворы.
  Регистрирует поступающий в лабораторию биологический материал для исследования, в том числе с использованием персонального компьютера, проводит обработку материала и подготовку к исследованию.
  Проводит стерилизацию лабораторного инструментария в соответствии с действующими инструкциями.

• Приготовление питательных сред.

• Наличие действующего сертификата

ОБЯЗАННОСТИ:

• Отбор и исследование сырья, готовой продукции, вспомогательных материалов при входном и производственном контроле.
• Контроль санитарного состояния производства (смывы, вода, воздух). Отбор смывов с оборудования, рук, спецодежды персонала для проведения микробиологических исследований.
• Ведение рабочих журналов, заполнение протоколов.
• Подготовка и стерилизация лабораторной посуды.
• Приготовление, варка и розлив питательных сред. Приготовление реактивов и растворов.

ДЛЯ НАС ВАЖНО:

• Профильное высшее образование (специализация биология, биотехнология, бактериология, вирусология, ветеринария, ветеринарно-санитарная экспертиза).
• Опыт работы в микробиологической лаборатории от 1 года (пищевые предприятия в приоритете)
• Знание нормативной документации отрасли (ГОСТы, ТР ТС);
• Навыки работы с лабораторным оборудованием (стерилизатор, ламинарный бокс, шкаф-сухожар, дистиллятор, весы и др.);
• Действующее удостоверение дополнительного профессионального образования по программам повышения квалификации по специальности "Микробиология" или "Бактериология", "Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней" (наличие приветствуется);
• Допуск на работу с сосудами под давлением (автоклавами) (наличие приветствуется);
• Навыки работы с компьютером на уровне уверенного пользователя (Word, Excel, Интернет, 1C).

УСЛОВИЯ:

• официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные листы и отпуск;
• зарплата выплачивается полностью и своевременно на банковскую карту (дважды в месяц);
• трудоустройство в первый день работы;
• график: 2/2 с 07-00 до 19-00 (дневные смены);
• бесплатное 2-х разовое питание в корпоративной столовой;
• наличие буфета со вкусной выпечкой и кофе;
• бесплатный медицинский осмотр, медицинская книжка;
• спецодежда для работы на производстве;
• скидка на продукцию в фирменном магазине предприятия;
• корпоративный автобус от метро/МЦК бульвар Рокоссовского (10 минут).

• Мы предлагаем:
• Оформление по ТК РФ.
• Зарплата 120 000 р. на руки.
• Полная занятость с графиком 5;2. На этапе запуска возможны гибкие часы, в дальнейшем – возможен сменный режим при расширении штата.

Чем предстоит заниматься:

• Организация и проведение микробиологических исследований сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, воды, воздуха, смывов с оборудования и рук персонала в соответствии с программой производственного контроля;
• Выполнение анализов классическими методами:

- КМАФАнМ (ГОСТ 10444.15);
- БГКП (колиформы) (ГОСТ 31747);
- Дрожжи и плесени (ГОСТ 10444.12);
- Сульфитредуцирующие клостридии, в т.ч. Clostridium botulinum (ГОСТ 29185);
- Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (ГОСТ 30425);
- Промышленная стерильность консервов (ГОСТ 30425).

• Приготовление питательных сред, их стерилизация и контроль ростовых свойств с использованием эталонных штаммов;
• Работа с патогенными биологическими агентами (ПБА) III–IV групп патогенности (сальмонеллы, стафилококки, клостридии и др.) с соблюдением требований СанПиН 3.3686-21;
• Ведение лабораторной документации: журналы регистрации проб, посевов, контроля стерилизации, работы с ПБА, учёта культур и реактивов; оформление протоколов испытаний;
• Контроль санитарного состояния производства: участие в отборе смывов, оценка эффективности дезинфекции, разработка рекомендаций по улучшению;
• Эксплуатация и обслуживание лабораторного оборудования: автоклав, ламинарный бокс, термостаты, дистиллятор, весы, pH-метр, микроскоп, гомогенизатор; контроль поверки средств измерений;
• Участие в подготовке и поддержании санитарно-эпидемиологического заключения на работу с ПБА;
• Обучение и инструктаж лаборантов, контроль соблюдения правил асептики и биобезопасности;
• Взаимодействие с технологами, отделом качества, руководством по вопросам микробиологической безопасности продукции; участие в расследовании причин несоответствий;
• Участие в разработке и актуализации СОП, инструкций, программы производственного контроля.

Мы ожидаем от кандидата:

• Опыт работы от 1 года в пищевой микробиологии (обязательно знание классических методов посева и подсчёта);
• Опыт работы на консервном производстве или в аккредитованной лаборатории пищевого профиля - весомое преимущество;
• Опыт запуска лаборатории «с нуля» и/или получения СЭЗ на ПБА - дополнительный плюс;
• Нормативная база РФ: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 023/2011 (соки, консервы), ГОСТ 30425, ГОСТ 10444.12, 10444.15, 31747, 29185, СанПиН 3.3686-21;
• Техника посевов на плотные и жидкие среды, методы разведений, подсчёт колоний, микроскопия (окраска по Граму);
• Правила асептики и биобезопасности при работе с микроорганизмами;
• Устройство и правила работы автоклава, ламинарного бокса, термостатов;
• Методы контроля стерилизации (химические индикаторы, биотесты);
• Принципы приготовления и контроля питательных сред;
• Основы санитарной микробиологии пищевых производств, методы отбора проб;
• Базовые знания ХАССП.

• Проводит лабораторные исследования под руководством врача-специалиста и самостоятельно

  числе с использованием персонального компьютера, проводит обработку материала и подготовку к исследованию.

  Проводит стерилизацию лабораторного инструментария в соответствии с действующими инструкциями.
  

• подготавливает для их проведения лабораторную аппаратуру, реактивы, химическую посуду, питательные среды, красящие и дезинфицирующие растворы.

• Подготавливает для работы реактивы, аппаратуру, дезинфицирующие растворы.

• Регистрирует поступающий в лабораторию биологический материал для исследования, в том

• Наличие действующего сертификата
  

Обязанности:

• Выполнение посевов различного биоматериала,

• Постановка АБ чувствительности диско-диффузионным методом.
• Ведение необходимой учётно- отчётной документации.
• Выполнять мероприятия по соблюдению санитарно-гигиеническому режиму в медицинской организации.
• Использование в работе лабораторную информационную систему

Требования:

• 1. Диплом о среднем специальном образовании (фельдшер-лаборант, медицинский лабораторный техник/технолог).
• 2. Действующая аккредитация по специальности " лабораторная диагностика" или «бактериология»
• 3. Знание правил работы с микроорганизмами 3 - 4 группы патогенности, соблюдение СЭР

Условия:

• Заработная плата: оклад 100 000 рублей, исп.срок 1 месяц 80 000 рублей. По итогам года 13 З/П. После 5 лет работы - премия за выслугу лет
• Дополнительно оплачиваются: внутреннее совместительство, переработки
• Режим работы: 2/2/3 с 10.00 по 18.00 вторник- суббота, выходной воскресенье, понедельник
• Дополнительная информация: официальное трудоустройство по ТК РФ (трудовая книжка, оплата больничных, отпускных), обеспечение форменной одеждой, возможность профессионального и карьерного роста.
• Корпоративные скидки на обслуживание в сети медицинских центров МобилМед