Кухня — работа в Новосибирске

Место работы:
г. Мирный (Якутия),
г. Мурманск село Белокаменка.

Компания работает в промышленном и нефтегазовом секторах с 2001 года. Подрядчики ПАО "ГАЗПРОМ", ООО "Иркутская нефтяная компания", ПАО "ОК РУСАЛ" и другие крупные компании. Обеспечивает питанием собственный персонал - вахтовых работников организации.

Обязанности:

• Приготовление блюд для персонала, согласно технологических карт;
• Проверка соответствия качества продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• Участие в инвентаризациях, поддержание чистоты, выполнение поручений руководителя.

Требования:

• Наличие профессионального средне-технического образования по специальности повар не ниже 5 разряда;
• Знать основы организации работы кухни на предприятиях общепита;
• Знать технологию приготовления основных блюд, полуфабрикатов, десертов и прочей кулинарии;
• Знание правила выкладки и подачи блюда;
• Знать правила обращения с электрическим и газовым оборудованием;

Условия:

• - Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте.

  - Место работы: г. Мирный (Якутия), г. Мурманск село Белокаменка.
  - График работы: вахтовый метод 45/45, 60/30 дней.
  при длительности вахты 60/30 дней - 300 т.р.

• Выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту.
  
  - Оказание материальной помощи, согласно ПВТР.
  - Премирование по результатам работы.
  - Оформление согласно Трудовому кодексу РФ (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с Законодательством)
  - Бесплатное проживание в благоустроенном вахтовом поселке.
  - Бесплатное трехразовое питание и спецодежда.
  - Медкомиссия за счет работодателя.

  
  Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с Вами свяжемся.

Мы предлагаем:

• Зарплату от 80 000 рублей.
• Полную занятость с сменным графиком работы.
• Работу в уютном ресторане в центре Новосибирска.
• Выплаты два раза в месяц.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовлением блюд согласно меню ресторана.
• Соблюдением стандартов качества и санитарии на кухне.
• Участием в разработке новых блюд и меню.
• Контролем запасов продуктов и инвентарем на кухне.

Мы ожидаем от кандидата:

• Опыт работы не имеет значения.
• Знания основ кулинарии и технологии приготовления блюд.
• Способности работать в команде.
• Ответственности и аккуратности на рабочем месте.

Дополнительные преимущества:

• Питание
• Скидки в компании

Ключевые навыки: Контроль качества продуктов, Организация рабочего процесса, Поддержание чистоты, Приготовление блюд, Работа с кухонным оборудованием, Соблюдение санитарных норм, Составление меню

Компания AКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Работа вахтовым методом в Чукотском автономный округе, ХМАО, Хабаровском крае, Красноярском крае и не только.

Вахта 45/45,60/60

Обязанности:

• Мойка посуды, стеллажей, помещений кухни.
• Помощь повару -чистка, нарезка овощей.

Требования:

• Трудолюбие, выносливость, исполнительность.
• Желание работать.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Проезд, питание, проживание, медкомиссия за счет работодателя
• Белая зп без задержек( выплаты дважды в месяц, зп указана за цикл вахты)

Обратите внимание, заработная плата указана за цикл вахты.

Обязанности:

• Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
• Обслуживание в соответствии с нормами и инструкциями.
• РАБОТА С СЫРОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ: РАЗДЕЛАКА, НАРЕЗКА ЗАГОТОВОК, ОБВАЛКА, ФОРМИРОВАНИЕМСНЫХ КУСКОВ И ПОЛУФАБРИКАТОВ
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

Требования:

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.

Условия:

• Выплата заработной платы производится два раза в месяц в установленные даты. За время, которое вы уже отработали. Дорога до места работы туда и обратно организуется путем покупки билетов сотрудниками компании.Поможем, в случае необходимости пройти медкомиссию за счет компании. В период работы компания предоставляет сотруднику: проживание, питание и специализированную одежда.

Мы заботимся о том, чтобы ваше время на вахте было не только продуктивным, но и комфортным. Для наших сотрудников мы предоставляем:

• Размещение в благоустроенном общежитии. Вы будете проживать в уютных комнатах по 4 человека. У нас нет двухъярусных кроватей, что обеспечивает личное пространство и дополнительный комфорт. Все необходимые удобства (душ, туалет) расположены на этаже.
• Чистота и порядок. Регулярная уборка комнат клининговой службой. Вам не нужно тратить время на уборку жилых помещений после рабочей смены.
• Услуги прачечной всегда под рукой. На территории есть современная прачечная, чтобы ваша одежда всегда была чистой.
• Вкусное и полноценное питание без ограничений! Наша столовая ждет вас после смены. Готовим вкусно, сытно и вы можете брать добавку — никаких лимитов на порции!

• Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
• Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.
• Если необходимо, приготовление еды для персонала.
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

• Наличие профессионального образования
• Стаж работы не менеегода

• Социальный пакет: северный стаж, оплата больничного и ежегодный отпуск.Выплаты заработной платы производиться два раза в месяц в строго установленные даты.Дорога до места работы туда и обратно организуется путем покупки билетов сотрудниками компании.Поможем, в случае необходимости пройти медкомиссию за счет компании.
  
• В период работы компания предоставляет сотруднику: проживание, питание и специализированную одежда.