Шеф-пекарь — работа в городе Новохопёрск
Найдено 287 вакансий
🔔 Получать новые вакансии на почту«Шеф-пекарь · Новохопёрск» — пришлём свежие вакансии по этому запросу
Популярные профессии
П
Старший пекарь
84 300 – 89 100 ₽
≈ 1 398 л АИ-95 · $1 055 · 482 🍔 бургеров
Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Желание заботиться о клиенте. Грамотная речь и коммуникабельность. Среднее профессиональное образование или анало…
Загрузка...
Б
Шеф-пекарь
от 170 000 ₽
≈ 2 742 л АИ-95 · $2 069 · 944 🍔 бургеров
Работа с дрожжевыми и без дрожжевыми видами теста, включая формовые хлеба. Варьирующийся объем формовки по отгрузкам на торговые объекты предприятия... Опыт работы бригадиром на хлебобулочном производстве. Ответственность и дисциплина.
Загрузка...
Н
Шеф-повар
от 250 000 ₽
≈ 4 032 л АИ-95 · $3 043 · 1 389 🍔 бургеров
Выстроить общее производство на паста-бар и пекарню-кофейню в связке с шеф-пекарем. Подобрать оборудование и поставщиков. Опыт работы со свежей пастой: тесто, формы, начинки, соуса. Опыт в приготовлении пиццы. Опыт в открытии ресторана с этапа стройки...
Загрузка...
К
Шеф-пекарь
Создавать продукт: Разрабатывать концепцию пекарского меню которое будет актуальным, эстетичным и коммерчески успешным. Вы будете отвечать за весь цикл: от... Профессионала с бэкграундом: У вас за плечами минимум 3 года опыта на руководящей позиции. Вы знаете, как запускать проекты «с...
Загрузка...
Г
Шеф пекарь
от 150 000 ₽
≈ 2 419 л АИ-95 · $1 826 · 833 🍔 бургеров
Создание и актуализация карт выпечки и сэндвичей. Разработка уникальных рецептур и адаптация трендовых позиций под нашу концепцию. Калькуляция себестоимости и... Обязательный опыт работы в современных, концептуальных заведениях. Портфолио с реализованными проектами (меню, запуски, примеры работ). Вы…
Загрузка...
Б
Пекарь
5 000 – 6 000 ₽
≈ 89 л АИ-95 · $67 · 31 🍔 бургеров
Готовить выпечку по техкартам. Работать с тестом, начинками, заготовками. Выпекать и контролировать качество изделий. Поддерживать порядок на рабочем месте. Опыт от 1 года желателен. Аккуратность. Нормальная скорость работы. Ответственность. Умение работать в смене с другими людьми. Готовность к раб…
Загрузка...
Э
Шеф-пекарь / Шеф-технолог / Шеф-кондитер
130 000 – 160 000 ₽
≈ 2 339 л АИ-95 · $1 765 · 806 🍔 бургеров
Управление персоналом производства. Контроль качества производимой продукции. Контроль товарных остатков. Контроль выполнения должностных обязанностей персонала. Ввод новых позиций. Регулярные проработки. Опыт работы в должности Шеф-пекаря, Шеф-технолога, Шеф-кондитера, Заведующего производства. Рук…
Загрузка...
H
Cookie-шеф / Пекарь
от 65 000 ₽
≈ 1 048 л АИ-95 · $791 · 361 🍔 бургеров
Выпекать и украшать вкусное печенье по инструкциям. - Контролировать работу сборщиков на смене. - Подготавливать свою рабочую зону к открытию и закрытию. - Медкнижка. Опыт работы в смежной сфере (кондитерское, пекарское направление). Опыт работы в кафе/кофейнях.
Загрузка...
П
Шеф бариста
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 217 · 556 🍔 бургеров
Разработать, внедрить и продвигать линейку напитков во всей сети так, чтобы: - стандарты приготовления соблюдались на всех точках. - выполнялись целевые показатели... Опыт работы шеф-бариста или бар-менеджером. - Глубокие знания кофе, технологий приготовления и кофейного оборудования. - Опыт разрабо…
Загрузка...
В
Шеф пекарь
150 000 – 150 000 ₽
≈ 2 419 л АИ-95 · $1 826 · 833 🍔 бургеров
Обеспечение бесперебойной работы кухни пекарни. Набор, обучение и контроль работы персонала. Обеспечение качества продукции согласно ТТК и ассортимента. Опыт работы технологом, зав. пищевым производством, шеф поваром/пекарем обязателен. Дисциплина. Ответственность.
Загрузка...
B
Пекарь
от 120 000 ₽
≈ 1 935 л АИ-95 · $1 461 · 667 🍔 бургеров
Участвовать в подготовке производства к смене и закрытии рабочего места. Взаимодействовать с шеф-пекарем и командой производства. Соблюдение технологической дисциплины. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Опыт работы пекарем будет преимуществом. Знание основных технологий хлебопечения и…
Загрузка...
П
Бригадир/Старший пекарь
от 129 000 ₽
≈ 2 081 л АИ-95 · $1 570 · 717 🍔 бургеров
Организовывать работу смены: расставлять на рабочие места, распределять задачи, контролировать выполнение производственных заданий по количеству, качеству и срокам сдачи готовой... Опыт работы в хлебопекарном производстве - не менее 2 лет. Опыт управления сменой численностью от 20 человек, включая р…
Загрузка...
С
Шеф пекарь
Опыт работы пекарем от 1 года. * Знание различных видов теста и особенностей работы с ними. * Умение работать по технологическим картам. *
Загрузка...
Y
Пекарь
400 – 600 KZT
Приготовление хлебобулочных изделий и работа с различными видами теста. Контроль замеса, формовки, расстойки и выпечки. Организация и контроль работы пекарей. Обязательный опыт работы пекарем, желательно на позиции старшего пекаря или шеф-пекаря. Отличное знание технологий приготовления хлебобулочны…
Загрузка...
Х
Шеф пекарь
Разрабатывать ассортимент ремесленного хлеба. Контролировать качество выпускаемой продукции. Соблюдать технологические процессы приготовления и выпечки. Следить за соответствием готовой продукции установленным... Рассматриваем кандидатов без опыта работы. Интерес к ремесленной выпечке. Готовность ра…
Загрузка...
П
Повар-пекарь
90 000 – 110 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 217 · 556 🍔 бургеров
выпекать хлеб и хлебобулочные изделия из заморозки (обучаем). С тестом работать не нужно! Изделия приходят с производства замороженными. - Приглашаем на работу пекаря-повара. Опыт работы не важен, важны желание работать и готовность обучаться.
Загрузка...
Л
Пекарь
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 217 · 556 🍔 бургеров
Полный цикл приготовление ремесленного хлеба на закваске (ведение закваски, замес, формовка, отпекание. Замес теста по технологическим картам (круассаны, бриошь, хлеб... Вы имеете опыт работы пекарем от 1 года (желательно в ресторанных пекарнях или отелях уровня выше среднего). Вы умеете работать...
Загрузка...
Ц
Шеф-кондитер в премиум-пекарню "Белотурка"
150 000 – 180 000 ₽
≈ 2 661 л АИ-95 · $2 009 · 917 🍔 бургеров
Разрабатывать и внедрять новые кондитерские изделия — твори и удивляй. Организовывать и контролировать работу кондитерского цеха. Готовить десерты, торты и выпечку... Опыт шеф-кондитером или старшим кондитером от 1 года. Знание современных и классических технологий приготовления десертов. Навыки упр…
Загрузка...
О
Шеф-пекарь (Органик Гольф)
Провести аудит и реализовать план перезапуска пекарни. Сформировать ассортиментную матрицу: базовые и сезонные позиции, продукция для ресторанов, новинки и позиции... Опыт работы шеф-пекарем, старшим пекарем или руководителем пекарного производства. Сильная экспертиза в хлебе на закваске, слойке и с…
Загрузка...
Т
Су-шеф (кондитерского / хлебобулочного цехов)
150 000 – 150 000 ₽
≈ 2 419 л АИ-95 · $1 826 · 833 🍔 бургеров
Организация ежедневной бесперебойной работы цеха: открытие/закрытие смены, постановка задач линейному персоналу, контроль выполнения производственного плана на день. Опыт работы не менее 3 лет в должности су-шефа , бригадира или ведущего кондитера/пекаря на крупном производстве (цех, фабрика).
Загрузка...
О
Шеф-пекарь (Органик Гольф)
150 000 – 200 000 ₽
≈ 2 823 л АИ-95 · $2 130 · 972 🍔 бургеров
Провести аудит текущих процессов и реализовать план перезапуска пекарни. Сформировать ассортиментную матрицу: базовые и сезонные позиции, новинки и продукцию для... Человека с сильной экспертизой в хлебе на закваске, слойке и сдобной выпечке. Того, кто умеет разрабатывать рецептуры и превращать их..…
Загрузка...
L
Су-шеф в новый ресторан от Lucky group
150 000 – 170 000 ₽
≈ 2 581 л АИ-95 · $1 948 · 889 🍔 бургеров
Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Управлять, организовывать и контролировать работу кухни. Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Проактивность и стремление узнавать новое.
Загрузка...
Г
Старший пекарь / шеф-пекарь
180 000 – 200 000 ₽
≈ 3 065 л АИ-95 · $2 313 · 1 056 🍔 бургеров
операционное управление цехом). — со слоёным тестом. — с ремесленным хлебом и закваской (тартин и т.д.). — с производством полного цикла. — умеет управлять процессами. — понимает производство изнутри. — глубокое понимание технологии выпечки. — знание оборудования и процессов. — способность самостоят…
Загрузка...
З
Технолог / Заведующий производством
100 000 – 130 000 ₽
≈ 1 855 л АИ-95 · $1 400 · 639 🍔 бургеров
В основе нашей концепции — свежая выпечка по классическим рецептурам и советским ГОСТам, качественные ингредиенты и внимание к каждой детали. * Опыт работы технологом, старшим пекарем или заведующим производством от 3 лет. * Знание технологий приготовления выпечки и изделий из теста. *
Загрузка...
С
Пекарь в Сандру БУЛОК
82 500 – 130 000 ₽
≈ 1 714 л АИ-95 · $1 293 · 590 🍔 бургеров
Погружение в процессы ферментации, работы с закваской и самыми разными видами теста. Поддерживать дружелюбную атмосферу коммуникации с коллегами и гостями. Быть влюбленным в выпечку, горящие глаза при мысли о булочках, тартиновом гребешке и идеальном круассане. Стремление стать профессионалом в пека…
Загрузка...
П
Повар итальянской кухни
от 80 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $974 · 444 🍔 бургеров
Повар холодного цеха. Повар горячего цеха. Повар на пасте (пастамен). Просторная кухня с новым оборудованием. Собственная учебная онлайн платформа разработанная... Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом, но не обязателен, главное - желание радовать наших гостей блюдами изысканной к…
Загрузка...
У
Пекарь-кондитер в столовую
390 – 410 ₽
≈ 6 л АИ-95 · $5 · 2 🍔 бургеров
1. **Приготовление выпечки**: Приготовление дрожжевого и песочного теста. Приготовление изделий из дрожжевого, слоёного и песочного теста. Выпечка десертов и сладкой... Обязательные: Опыт работы пекарем от 1 года. Знание технологии приготовления дрожжевого теста. Опыт работы на профессиональном пека…
Загрузка...
Т
Шеф-Кондитер
1 000 000 – 1 500 000 KZT
Разработка и внедрение стандартов кухни, меню и рецептур в соответствии с брендом. Контроль качества продукции, соблюдение технологических карт и санитарных... Минимум 3 года релевантного опыта работы в качестве шеф-кондитера или бренд-шефа, желательно в ритейле или общепите.
Загрузка...
R
Су-шеф в кафе Rockets (м. Арбатская)
от 170 000 ₽
≈ 2 742 л АИ-95 · $2 069 · 944 🍔 бургеров
Опыт работы от 1-го года. Владение кухонным оборудованием, умение эффективно организовывать рабочее пространство на кухне. Внимательность, исполнительность, ответственность.
Загрузка...
Р
Пекарь
до 120 000 ₽
≈ 1 935 л АИ-95 · $1 461 · 667 🍔 бургеров
Замес теста, ведение заквасок, контроль брожения и соблюдение технологических параметров. Формовка и расстойка изделий (в том числе работа с расстоечным... Желание работать в сфере ремесленного хлебопечения и развиваться в профессии. Аккуратность, внимательность к деталям, способность выдерживать те…
Загрузка...
Загружаем ещё вакансии…