Приготовлением кондитерских изделий соответствии с установленной рецептурой. Соблюдением технологических процессов приготовления изделий. Поддержанием чистоты и порядка на кухне и на... Желание расти и обучаться вместе с нами. Желание работать в крупном ресторанном холдинге. Специальное образование …
🏢 KONDRATOVICH GROUP📍 Самара📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Управление командой кондитеров, обучение и мотивация сотрудников. Своевременное обновление спецификации на меню кондитерской. Участие в создании сезонных коллекций и специальных... Любишь общаться с людьми, умеешь вдохновлять команду и брать на себя ответственность. Знаешь классические и современные…
Формированием команды сотрудников кондитерского цеха: поиск и набор персонала (пекарей, кондитеров), обучение, адаптация на всех этапах работы. - Разработкой и ведением... Мы хотим видеть в кандидате: - Опыт работы в кондитерском производстве. - Знание законодательных и нормативно-правовых документо…
Контролировать качество сырья и готовой продукции — только эталон. Обучать и наставлять младших кондитеров, растить сильную команду. Соблюдать санитарные нормы и... Опыт шеф-кондитером или старшим кондитером от 1 года. Знание современных и классических технологий приготовления десертов. Навыки управ…