Р
Су-Шеф в ресторан "По-Честному"
от 90 000 ₽
≈ 1 452 л АИ-95 · $1 078 · 500 🍔 бургеров
🏢 Ресторан По-Честному 📍 Самара 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Контроль персонала на смене, контроль раздачи. Адаптация новых сотрудников. Участие в разработке нового меню. Имеет опыт работы поваром от трех лет. Умеет организовывать работу кухни, имеет желание помогать своим сотрудникам. Амбициозный, энергичный и имеет...
А
Су шеф
80 000 – 110 000 ₽
≈ 1 532 л АИ-95 · $1 138 · 528 🍔 бургеров
🏢 АЛЯ РУСЪ 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Участие в разработке новых позиций. Ваши задачи: Контроль работы поваров (расстановка, дисциплина, скорость). Приготовление и отдача блюд — задавать стандарт личным... Опыт работы су-шефом в ресторане, кафе или на производстве от 2 лет ИЛИ старшим поваром от 3 лет.
С
Су-шеф на современное производство (кухонное подразделение)
от 80 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $958 · 444 🍔 бургеров
🏢 Слойка 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Поддержание порядка и дисциплины на производстве. Взаимодействие с шеф-поваром и командой производства. Участие в разработке и внедрении новых блюд... Необходим опыт работы на должности су-шефа или в аналогичной должности от 1 года.
Х
Су-шеф в семейный ресторан
82 000 – 109 000 ₽
≈ 1 540 л АИ-95 · $1 144 · 531 🍔 бургеров
🏢 Хачапури Марико 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Правая рука шеф-повара. Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам. Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда. Опыт работы в должности су-шефа приветствуется. Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами. Опыт работы управления сотрудниками.
Ц
Су-шеф в ресторан Чиполучо
от 80 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $958 · 444 🍔 бургеров
🏢 Центр 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Управлением сменой поваров. Оформлением заявок. Приготовлением блюд в соответствии с установленной рецептурой. Соблюдением технологических процессов приготовления блюд. Поддержанием чистоты и... Желание расти и обучаться вместе с нами. Желание работать в крупной ассоциации ресторанов. Специальное об…
Х
Шеф-повар в грузинский ресторан
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 198 · 556 🍔 бургеров
🏢 Хачапури Марико 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Поддерживание взаимосвязи между подразделениями кухни и сервисом. Контроль сроков реализации, коррекции изготовления... Опыт работы на должности шефа от года либо на должности су-шефа от двух лет. Знание и влад…
Д
Су-Шеф повар
от 80 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $958 · 444 🍔 бургеров
🏢 Диа-Лайф 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Обновление и внедрение меню. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Организация и контроль работы кухни. Управление персоналом: обучение, мотивация, составление... Профильное образование. Опыт работы су-шеф поваром от 1-3 лет, желательно в ресторанах при отелях. Умение разрабатывать и обновл…
Р
Шеф-повар комплекса ресторанов в BOUTIQUE CLUB KISLOROD
🏢 РосРегион Развитие 📍 Самара 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Управление кухней и обучение. Координация работы поваров и су-шефов, проведение аттестаций, развитие команды и формирование кадрового резерва. Опыт работы шеф-поваром в ресторанах престижной и повседневной категории, отельных ресторанах. Портфолио блюд - желательно. Знание технологии приготовления б…
О
Повар-сушист (универсал)
70 000 – 95 000 ₽
≈ 1 331 л АИ-95 · $988 · 458 🍔 бургеров
🏢 О-Пушка.рф 📍 Самара 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Основная задача - своевременная и качественная отдача блюд согласно ТТК! Первичную обработку сырья: нарезку, маринование, разделку рыбы, птицы, обработку овощей и... Заинтересованного в работе и результате человека, который хочет развиваться в профессии. Наличие мед книжки - обязательно. Уверенное в…
П
Су-шеф в ресторан "Патари" (ТЦ Русь)
от 85 000 ₽
≈ 1 371 л АИ-95 · $1 018 · 472 🍔 бургеров
🏢 Поляна 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Ресторанная компания Поляна для предприятия партнера осуществляет поиск сотрудника. Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов. Дисциплину. Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами. Опыт работы управления сотрудниками. Дружелюбие и позитивное отношение.
Ц
Повар/су-шеф в ресторан в Самарские термы
до 80 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $958 · 444 🍔 бургеров
🏢 Центр 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Приготовлением блюд в соответствии с установленной рецептурой. Соблюдением технологических процессов приготовления блюд. Поддержанием чистоты и порядка на кухне и на... Желание расти и обучаться вместе с нами. Желание работать в крупном ресторанном холдинге. Специальное образование и опыт работы в д…
М
Су-шеф в ресторан Мушмула (на Ново-Садовой)
🏢 Мушмула 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Опыт работы су-шефом либо поваром. Готовность к работе в полные смены.
П
Су-шеф в ресторан "Русико" (ул. Дачная 2)
от 78 000 ₽
≈ 1 258 л АИ-95 · $934 · 433 🍔 бургеров
🏢 Поляна 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
соблюдать рецептуру. поддерживать чистоту и порядок.
А
Су-шеф
90 000 – 110 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 198 · 556 🍔 бургеров
🏢 Альфред, 1903 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Организация и контроль качества работы всего персонала кухни. Контроль своевременного отпуска и качества готовых блюд. Контроль приготовления блюд.
Ф
Су-шеф (Ново-Садовая 24)
от 4 500 ₽
≈ 73 л АИ-95 · $54 · 25 🍔 бургеров
🏢 ФУДЖИ FRIENDS 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Контроль качества выпускаемой продукции. Наставничество для сотрудников: обучение новичков. Выполнение поручений руководителя. Проведение инвентаризации. Замещение Шеф-повара на момент его... Опыт работы от 1 года в должности Су-шеф. Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами. Опы…
K
Су-шеф кондитер в Кондитерский цех
от 85 000 ₽
≈ 1 371 л АИ-95 · $1 018 · 472 🍔 бургеров
🏢 KONDRATOVICH GROUP 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Управление командой кондитеров, обучение и мотивация сотрудников. Своевременное обновление спецификации на меню кондитерской. Участие в создании сезонных коллекций и специальных... Любишь общаться с людьми, умеешь вдохновлять команду и брать на себя ответственность. Знаешь классические и современные…
М
Шеф-повар в ресторан итальянской кухни (в ТЦ Парк Хаус)
🏢 Мушмула 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Осуществление контроля работы кухни ресторана. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом. Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в... Опыт работы шеф-поваром от 1 года либо опыт работы су-шефом от 2 лет. Опыт работы с итальянской кухней...
D
Су-шеф
от 75 000 ₽
≈ 1 210 л АИ-95 · $898 · 417 🍔 бургеров
🏢 DOSKI 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Контроль работы кухни. Составление графика работы, обучение персонала кухни. Проведение инвентаризации. Соблюдение технологических инструкций, рецептур. Умение или желание научится работать в интенсиве с большим объемом блюд! Мы всегда открыты для активных, ответственных, заряженных и позитивных...
Ц
Су-шеф в ресторан
от 80 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $958 · 444 🍔 бургеров
🏢 Центр 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Приготовление блюд в строгом соответствии с утвержденными рецептурами и стандартами качества. Контроль соблюдения технологических процессов и подачи блюд. Опыт работы на позиции Су-шефа в ресторане. Высокий уровень ответственности и организованности. Стремление к профессиональному росту и развитию в…
Ц
Су-шеф повар в итальянский ресторан "Робби"
70 000 – 80 000 ₽
≈ 1 210 л АИ-95 · $898 · 417 🍔 бургеров
🏢 Центр 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Разработка и внедрение новых блюд совместно с шеф-поваром. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Знание технологий приготовления итальянских блюд. Умение работать в команде и...
П
Су-шеф в "Перчини" (ТЦ Космопорт)
от 75 000 ₽
≈ 1 210 л АИ-95 · $898 · 417 🍔 бургеров
🏢 Поляна 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
И
🏢 Ирландский Паб Shamrock 📍 Самара 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль и отслеживание качества приготовления подаваемых блюд. Составление заявок на необходимые продукты... Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Аккуратность в работе. Знание и опыт работы с европейской кухней.
К
Су-шеф в доставку суши
78 000 – 131 000 ₽
≈ 1 685 л АИ-95 · $1 252 · 581 🍔 бургеров
🏢 Капибара Данил 📍 Самара 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Организация работы. Контроль качества. Формирование заявки на продукты. Обучение персонала. Ежемесячная инвентаризация. Приготовление блюд по ТТК. Опыт работы на должности повара сушиста не менее 3-х лет. Наличие медкнижки. Коммуникабельность.
М
Шеф-повар ресторана Мушмула (на 22 Партсъезда)
🏢 Мушмула 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Осуществление контроля работы кухни ресторана. Контроль смен и ведение графика работы. Управление командой и поддержание приятной и комфортной атмосферы и... Опыт работы от 2 лет шеф-поваром ресторана или су-шефом. Приветствуется знание грузинской кухни. Способность грамотно управлять персоналом и..…
А
Старший повар/су-шеф
от 60 000 ₽
≈ 968 л АИ-95 · $719 · 333 🍔 бургеров
🏢 Артемьев Михаил Артемьевич 📍 Самара 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
возглавить проект с «0», начиная с логичной планировки рабочего пространства. - разработать меню для доставки готовых блюд, прописать ТТК. - опыт работы на позиции старшего повара, су-шефа. - опыт работы в кейтеринге. -инициативность — нам нужен творец, готовый принимать решения, а...
I
Шеф-повар
от 180 000 ₽
≈ 2 903 л АИ-95 · $2 156 · 1 000 🍔 бургеров
🏢 iFCM 📍 Самара 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Контроль за качеством выпускаемой продукции. Расстановка персонала по позициям (совместно с су-шефом и старшими поварами ночной и дневной смены). Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего про…