🏢 Царская Усадьба📍 Ульяновск📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. - Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана. - Участие в организации процессов... Зоны ответственности:
🏢 Другие Рестораны📍 Ульяновск📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Обеспечение бесперебойной работы кухни. Развитие персонала. Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана. Участие в организации процессов... Опыт работы поваром-универсалом от 1 года. Приветствуется знание работы системы iiko. Знание технологического оборудова…