М
Шеф повар
140 000 – 140 000 ₽
≈ 2 258 л АИ-95 · $1 671 · 778 🍔 бургеров
🏢 Металлопрофильный завод 📍 Ульяновск 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Разработка меню и создание новых блюд. Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм.. Управление командой персонала, включая найм,обучение и... Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет. Соответствующее средне-специальное или высшее образование. Знание СанПиН. Владение нормативной и технологиче…
О
Технолог на фабрику- кухню
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 194 · 556 🍔 бургеров
🏢 Объединенные рестораторы 📍 Ульяновск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
...для новых сегментов рынка совместно с шеф-поварами Проработкой создаваемых блюд как с шеф-поварами, так и с производственными участками... Вы нам подходите, если: У Вас высшее образование по специальности "Технология продукции общественного питания" Есть знания в области нормативно-технической...
П
Управляющий рестораном
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 194 · 556 🍔 бургеров
🏢 Перчини 📍 Ульяновск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Вкус и качество: вместе с шеф-поваром — контроль качества блюд, аудиты ХАССП, условия хранения продуктов. Экономика: выполнение плана по выручке... Не можете «просто поужинать» в соседнем кафе, не посчитав фудкост и мысленно не переставив столы.
П
Шеф-повар
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 194 · 556 🍔 бургеров
🏢 Прохоров Денис Владимирович 📍 Ульяновск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Постановка (разработка меню). Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными... Опыт работы в должности шеф-повара не менее 2 лет. Знание порядка работы цехов, норм санита…
С
Су-шеф
60 000 – 75 000 ₽
≈ 1 089 л АИ-95 · $806 · 375 🍔 бургеров
🏢 Сеть ресторанов Гопак 📍 Ульяновск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Управление кухней в отсутствие шеф-повара. Координация работы персонала, контроль качества и технологического процесса приготовления блюд. Заказ сырья, составление графиков...
Д
Шеф-повар в "Другие рестораны"
от 120 000 ₽
≈ 1 935 л АИ-95 · $1 433 · 667 🍔 бургеров
🏢 Другие Рестораны 📍 Ульяновск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Вовлеченную команду профессионалов со 100% поддержкой на входе. Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. Контроль технологии и качества приготовления блюд... Работали на позиции шеф-повара от 2х лет.
Ц
Шеф-повар
80 000 – 120 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 194 · 556 🍔 бургеров
🏢 Царская Усадьба 📍 Ульяновск 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Составление меню, ТТК, дегустации и современная сервировка блюд. - Формирование команды поваров и их обучение. - Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. - Опыт работы шефом от 2х лет. - Умение работать с персоналом - лидер и авторитет для поваров, тандем с управляющим. -
Б
Повар-универсал в кофейню Aromi Coffee by MRK
от 305 ₽
≈ 5 л АИ-95 · $4 · 2 🍔 бургеров
🏢 Байрамова Айгуль Рафаиловна 📍 Ульяновск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Поддержание чистоты на кухне, введение отчетности о глобальных уборках. Выполнение текущих задач шеф-повара и су-шефа. Соблюдение стандартов чистоты... Знание и соблюдение ТТК, рецептуры и технологии приготовления блюд . Дисциплинированность и пунктуальность (строгое соблюдение графика выхода на сме…
S
Повар (Москва)
90 000 – 104 000 ₽
≈ 1 565 л АИ-95 · $1 158 · 539 🍔 бургеров
🏢 Spar 📍 Ульяновск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа с технологическим оборудованием. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Участие в корпоративных событиях: соревнованиях... Ключевые преимущества:
Р
Повар горячего цеха/гриль в кафе Хинкальная лавка
от 65 000 ₽
≈ 1 048 л АИ-95 · $776 · 361 🍔 бургеров
🏢 Ресторанный холдинг Matrёshki Group 📍 Ульяновск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
готовить блюда согласно ТТК. — приходить на работу согласно графику. — поддерживать чистоту рабочей зоны. — участвовать в собраниях и генеральных уборках. Вашим преимуществом будет: — наличие опыта на горячем цеху. — поварское образование. — желание работать.
Р
Старший кондитер в кондитерский цех "Мёдовик"
от 60 000 ₽
≈ 968 л АИ-95 · $716 · 333 🍔 бургеров
🏢 Ресторанный холдинг Matrёshki Group 📍 Ульяновск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Изготовление заказных тортов. Составление заявок на продукты. Необходимо быть чистоплотным, опрятным, выносливым и добросовестным. Быстрая обучаемость. Опыт работы от 1 года будет вашим преимуществом. Умение грамотно распределять...
Д
Торговый представитель (Ульяновск)
от 110 000 ₽
≈ 1 774 л АИ-95 · $1 313 · 611 🍔 бургеров
🏢 Десерт Фентези 📍 Ульяновск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Ведение и развитие клиентской базы в канале HoReCa. Посещение 10-15 торговых точек в день (мониторинг конкурентов). Заключение договоров, ведение... Опыт работы торговым представителем/ менеджером по продажам (проводится оплачиваемая стажировка). Приветствуется опыт работы в ресторанном бизнесе, HoR…
Р
Кондитер в кондитерский цех "Мёдовик"
от 54 000 ₽
≈ 871 л АИ-95 · $645 · 300 🍔 бургеров
🏢 Ресторанный холдинг Matrёshki Group 📍 Ульяновск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Готовить блюда согласно ТТК. Приходить на работу согласно графику. Поддерживать чистоту рабочей зоны. Участвовать в собраниях и генеральных уборках.
Д
Операционный директор (COO)
🏢 Другие Рестораны 📍 Ульяновск 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Управлять руководителями ресторанов: ставить цели управляющим и шеф-поварам, контролировать результат, развивать их самостоятельность и управленческие компетенции. Повышать эффективность ресторанов... Опыт операционного управления сетью ресторанов от 3 лет. Опыт одновременного управления несколькими…
I
Шеф-повар
от 210 000 ₽
≈ 3 387 л АИ-95 · $2 507 · 1 167 🍔 бургеров
🏢 iFCM 📍 Ульяновск 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК... Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-по…