🏢 Красова Юлия Сергеевна📍 Волгоград📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Организация и контроль работы кухни. Проведение ревизий, учёт и подсчёт остатков. Составление грамотных заказов продуктов. Ведение переговоров и взаимодействие с... Опыт работы на позиции су шефа от 1 года. Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения. Навыки проведения ревизий и ведения...
заменять шеф-повара при его отсутствии. Взять на себя ответственность за организацию и управление кухней. - контролировать работу персонала и процесс... Нужно:
🏢 OKSMA FAMILY GROUP📍 Волгоград📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Управление сменой поваров. Контроль отдачи блюд. Опыт работы су-шефом от 1 года. Мы ценим в наших сотрудниках активность, энергичность, самосовершенствование, трудолюбие, лидерские качества!