В
Шеф-повар
от 120 000 ₽
≈ 1 935 л АИ-95 · $1 431 · 667 🍔 бургеров
🏢 ВолгаЦех 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Разработка блюд, сезонных предложений. -Подбор, набор, обучение, адаптация персонала. -Руководство штатом поваров. -Контроль хранения продуктов/сырья. -Составление заявок,контроль ассортимента... знание системы ХАССП. -Опыт работы от 3 лет на должность шеф-повара. -Уметь брать ответственность за сво…
Т
Шеф-повар
от 150 000 ₽
≈ 2 419 л АИ-95 · $1 788 · 833 🍔 бургеров
🏢 Тращенко Екатерина Владимировна 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Формирование команды и управление: подбор, обучение и координация кухонного персонала. Вы — тот, за кем идут, а не просто тот, кто... Опыт работы шеф-поваром. Знание европейской кухни и современных кулинарных трендов .. Готовность к запуску с нуля. Это не работа «по...
С
Заведующий производством/ Технолог/Шеф-повар (общественное питание)
80 000 – 90 000 ₽
≈ 1 371 л АИ-95 · $1 013 · 472 🍔 бургеров
🏢 Стандарт А 📍 Волгоград 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Заключение договоров с поставщиками. Закуп товара, контроль остатков. Контроль цен. Контроль качества товаров. Проработка сырья и блюд. Работа с iiko. Опыт работы в общественном питании. Умение вести переговоры и добиваться результатов. Знание программы iiko. Знание правил и норм охраны труда...
В
Шеф повар в общепит
от 70 000 ₽
≈ 1 129 л АИ-95 · $835 · 389 🍔 бургеров
🏢 Виво Маркет 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Организация и контроль приготовления блюд в полном объёме в соответствии с ТТК. Контроль соблюдения, при приготовлении блюд, санитарных норм. Опыт работы на аналогичной должности. Знание СанПин. Успешный опыт работы на крупных объемах пищевого производства. Опыт руководства коллективом.
Б
Повар в ресторан Персонажи (Пархоменко)
54 600 – 64 350 ₽
≈ 959 л АИ-95 · $709 · 330 🍔 бургеров
🏢 ББ груп 📍 Волгоград 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Живой темп и активная работа на кухне — ни дня без движения и новых заказов. Приготовление блюд по ТТК и СТК... Современное оборудование и чистая кухня, где приятно работать.
W
Шеф-повар в ресторан Паста Уно
🏢 WineChef 📍 Волгоград 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Управление персоналом кухни, контроль работы кухни. Работа с тех. картами, соблюдение санитарных и гигиенических норм. Составление заявки на необходимые продовольственные... Опыт работы шеф-поваром/бренд-шефом направления итальянской кухни от 3х лет ЖЕЛАТЕЛЕН. Административные навыки, умение грамотн…
O
Повар-заготовщик в ресторан "Иду в гости"
от 60 000 ₽
≈ 968 л АИ-95 · $715 · 333 🍔 бургеров
🏢 OKSMA FAMILY GROUP 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Работать под руководством опытного шеф-повара. Обрабатывать и разделывать свежую рыбу. Заготавливать мясные полуфабрикаты (обработка мяса, порционирование). Чистка фруктов, овощей. Ответственный подход к работе. Умение работать на кухонном оборудовании. Дисциплина и исполнительность. Поддерживать по…
П
Шеф-повар
от 150 000 ₽
≈ 2 419 л АИ-95 · $1 788 · 833 🍔 бургеров
🏢 Повар на связи 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Мой Повар» — сервис, который помогает клиентам заказывать блюда напрямую у поваров. Готовить блюда из собственного меню на своей кухне (дома... 1. Мы знакомимся с вами.
К
Шеф-повар
120 000 – 150 000 ₽
≈ 2 177 л АИ-95 · $1 610 · 750 🍔 бургеров
🏢 Кулинария Болтушка 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Поставить стабильную технологию приготовления современной неаполитанской пиццы. Организовать работу с тестом длительной ферментации: замес, созревание, температурный контроль и адаптация к... Имеет опыт работы шеф-поваром, су-шефом или руководителем кухни. Профессионально разбирается в тесте и проце…
Р
Шеф-повар
от 120 000 ₽
≈ 1 935 л АИ-95 · $1 431 · 667 🍔 бургеров
🏢 Река & Песок 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Разработкой основного меню и сезонных предложений. Организацией полного процесса приготовления блюд. Контролем работы по ТТК, соблюдение стандартов подачи. Профильное образование. Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Опыт работы в загородных комплексах/отелях (будет преимуществом). Знание русской, евро…
W
Су-шеф в ресторан Паста Уно
от 57 600 ₽
≈ 929 л АИ-95 · $687 · 320 🍔 бургеров
🏢 WineChef 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
заменять шеф-повара при его отсутствии. Взять на себя ответственность за организацию и управление кухней. - контролировать работу персонала и процесс... Нужно:
С
Старший повар в ресторан
60 000 – 80 000 ₽
≈ 1 129 л АИ-95 · $835 · 389 🍔 бургеров
🏢 Сочи Парк Отель 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Соблюдать санитарные нормы и поддерживать идеальный порядок на кухне. Выполнять задачи от шеф-повара / старшего су-шефа и быть опорой... Профильное образование в сфере общественного питания. Отличное знание технологий приготовления блюд. Уверенная работа по технологическим картам. Понимание правил х…
A
Менеджер по продажам
100 000 – 150 000 ₽
≈ 2 016 л АИ-95 · $1 490 · 694 🍔 бургеров
🏢 Accademia del Gusto 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
6000+ счастливых гостей в год. 80% клиентов возвращаются снова и снова. - Консультировать клиентов по услугам компании. - продавать праздники и... 19 лет на рынке.
I
Менеджер по продажам сегмент HoReCa
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 192 · 556 🍔 бургеров
🏢 Integrita 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Работа с действующей клиентской базой в сегменте HoReCa (кафе, бары, рестораны, кофейни, столовые, гостиницы, производства и т.д.). Опыт активных продаж будет существенным преимуществом. Готов обучаться и применять полученные навыки на практике. Клиентоориентированность и умение вести переговоры.
М
Бренд‑менеджер (гастрономия и виноделие)
🏢 Мрия (Mriya Resort) 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Разработка и реализация коммуникационной стратегии (дегустации, гастрономические ужины, винные туры). Сотрудничество с сомелье, шеф-поварами, гастрономическими критиками и инфлюенсерами. Высшее образование, желательно профильное (маркетинг, реклама, PR, экономика, коммерция). Опыт работы в аналогичн…
С
Старший бухгалтер ресторана
🏢 Сады Придонья 📍 Волгоград 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Учет ТМЦ: поступление, перемещение, списание продуктов, участие в инвентаризациях. Взаимодействие с производственным блоком (шеф-поварами, заведующими складом/производством) по вопросам... Высшее финансово-экономическое образование. Опыт ведения бухгалтерского и налогового учета в организации предпр…
Д
Руководитель отдела продаж HoReCa
🏢 ДАЛИМО 📍 Волгоград 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Стратегия и планирование: Разработка и реализация стратегии продаж в сегменте HoReCa, выполнение плана по выручке и маржинальности. Управление командой: Руководство... Навыки: Умение вести жесткие переговоры на уровне первых лиц (собственники, управляющие, шеф-повары, коммерческие директора). Систем…