Делать счастливыми гостей: готовить вкусные блюда по технологическим картам, делать блюда и заготовки по заданным рецептурам. Делать счастливыми сотрудников: организовывать... Того, кто хочет прокачивать свои скиллы и становиться профи. Специалиста с опытом работы поваром от 2х лет, су-шефом...
Оперативное выявление и исправление ошибок. Слежение за соблюдением рецептур и технологий, заданных шеф‑поваром. Контроль наличия ингредиентов. Формирование заказов на... Есть опыт работы на позиции су-шефа или замещал его. Готов учиться. Хочешь работать в команде.