Делать счастливыми гостей: готовить вкусные блюда по технологическим картам, делать блюда и заготовки по заданным рецептурам. Делать счастливыми сотрудников: организовывать... Того, кто хочет прокачивать свои скиллы и становиться профи. Специалиста с опытом работы поваром от 2х лет, су-шефом...
Слежение за соблюдением рецептур и технологий, заданных шеф‑поваром. Контроль наличия ингредиентов. Формирование заказов на закупку. Проверка качества поступающих продуктов. Есть опыт работы на позиции су-шефа или замещал его. Готов учиться. Хочешь работать в команде.
🏢 ГРИНН, Корпорация📍 Орел📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха. Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции... Опыт работы, профессиональное образование.