Продукт высокого уровня: Работаем с фермерским мясом, свежей рыбой и локальными продуктами Зауралья. Тут есть где развернуться профессионалу. Имеет опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Знает технологические карты и умеет работать с потоком заказов.