Бюджетирование и планирование: контроль доходной и расходной частей кухни, продуктовой корзины. Разработка и внедрение меню: умение составлять 7-дневное цикличное... Опыт работы: не менее 3–5 лет в должности шеф-повара или су-шефа, из них не менее 2 лет...
🏢 ПРОФСЕРВИС ЦЕНТР📍 Судак📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
РАСЧЁТ: Помощь в покупке билетов для жителей регионов. Эрмитаж или поездка по каналам в выходной. ОБЯЗАННОСТИ: Приготовление полуфабрикатов для всех... Опыт работы на пищевых массовых производствах , столовых. Медкнижка. Помогаем с оформлением. Приветствуются корочки , опыт от 1 года. Умение читать …