Домашние блюда для сотрудников вахтового поселка: горячие супы, мясные и рыбные блюда, гарниры, свежие салаты. Рациональное и сбалансированное меню, учитывающее... Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления различных блюд. Умение работать в команде и соблюдать стандарты компании.
Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников поваров. Выполнение заданий непосредственного руководителя. Соблюдение норм и правил техники безопасности и... Опыт работы поваром от 1 года. Поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.
Обслуживание питающихся на линии раздачи. Разгрузка/Погрузка емкостей с продуктами питания до/с места назначения. Правильное порционирование. Приготовление простых блюд. Наличие документа об образовании - "Повар\повар 3 разряда". Опыт работы вахтовым методом. Знание и выполнение СанПин. Соблюдение п…