N
Бренд-шеф
250 000 – 300 000 ₽
≈ 4 435 л АИ-95 · $3 294 · 1 528 🍔 бургеров
🏢 Nebula 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Участие в подборе ключевых сотрудников кухни Адаптация и обучение поваров Разработка стандартов обучения по основным позициям Проведение аттестаций сотрудников Формирование... Опыт работы бренд-шефом от 5 лет Опыт управления несколькими кухнями или проектами будет серьезным преимуществом Уверенное п…
К
Шеф повар/ су-шеф
100 000 – 160 000 ₽
≈ 2 097 л АИ-95 · $1 557 · 722 🍔 бургеров
🏢 Кунак 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Поддержание чистоты на... Опыт работы поваром от 3 лет. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
К
Шеф-повар
90 000 – 120 000 ₽
≈ 1 694 л АИ-95 · $1 258 · 583 🍔 бургеров
🏢 Кофейня BUNO 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Руководство пространством создания блюд. Работать с себестоимостью без ущерба для вкуса / с нормами выхода продукта. Руководство коллективом, постоянный мониторинг качества... Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет. Наличие профильного образования. Знания современной гастрономии и виды/способы подачи бл…
С
Су-шеф/ заведующий пищевым производством
от 90 000 ₽
≈ 1 452 л АИ-95 · $1 078 · 500 🍔 бургеров
🏢 Сеть суши-ресторанов доставки Фудзияма 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
На старте: 6 видов продукции по готовым ТТК, около 100-150 единиц в день, ежедневное производство и поставка в кофейню. при необходимости подключаться к производству руками. Подойдёт опыт заведующего производством, су-шефа, шеф-повара небольшого проекта, заведующего кулинарией или технолога...
И
Шеф-повар
120 000 – 140 000 ₽
≈ 2 097 л АИ-95 · $1 557 · 722 🍔 бургеров
🏢 ИремельПарк 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Организация высокорентабельной, эффективно-прибыльной, качественной кухни. Оптимизация всех видов меню на предприятии. Разработка тематических и сезонных спец.предложений. Контроль продуктовых и... Опыт работы в должности шеф-повара от трёх лет (обязательно иметь стаж работы по трудовой книжке). Про…
S
Повар (Москва)
90 000 – 104 000 ₽
≈ 1 565 л АИ-95 · $1 162 · 539 🍔 бургеров
🏢 Spar 📍 Уфа 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа с технологическим оборудованием. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Участие в корпоративных событиях: соревнованиях... Ключевые преимущества:
М
Су-шеф
60 000 – 80 000 ₽
≈ 1 129 л АИ-95 · $839 · 389 🍔 бургеров
🏢 Мегаполис 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Обучение персонала. Составление заявок на продукцию. Контроль качества сырья и готовой продукции. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Приготовление блюд по меню... Опыт работы старшим поваром или су-шефом от 6 мес.
П
Руководитель направления Кухня
80 000 – 120 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 198 · 556 🍔 бургеров
🏢 ПивМастер 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Организовывать заготовочное производство. Контролировать себестоимость и списания. Обучать и контролировать поваров, бариста, кассиров. Участвовать в разработке новых блюд и ассортимента. Имеет опыт работы шеф-поваром, су-шефом или старшим поваром. Умеет организовывать работу кухни и команды. Понима…
И
Су-шеф
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 198 · 556 🍔 бургеров
🏢 ИремельПарк 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
контроль работы поваров, повышение пpoизводитeльноcти тpуда. - фoрмиpoвaниe зaявки нa зaкупку продуктoв, пpиемка прoдуктoв и кoнтpоль. - качественный учёт продуктов, списания, ревизия. - опыт работы су-шефом от 1 года. - наличие сан.книжки.
D
Повар холодного цеха
от 65 000 ₽
≈ 1 048 л АИ-95 · $779 · 361 🍔 бургеров
🏢 Dasko Group 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
приготовление и отдача салатов, закусок, сезонных холодных первых блюд. соблюдение товарного соседства и санитарных норм. выпoлнeние распоряжений шеф-повара, су... Приглашаем на работу повара холодного цеха в ресторан "Чёрное море" с опытом работы от полугода.
D
Повар (печь и хинкали)
от 71 000 ₽
≈ 1 145 л АИ-95 · $851 · 394 🍔 бургеров
🏢 Dasko Group 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
готовить и выпекать в печи хачапури, лахмаджуны и пиде. варить и жарить хинкали. оформлять десерты. выполнять распоряжения шеф-повара и...
Б
Повар-бригадир (Новый Уренгой)
140 000 – 210 000 ₽
≈ 2 823 л АИ-95 · $2 096 · 972 🍔 бургеров
🏢 Благоустройство Запсиба 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
...её с учётом фактических остатков и передаёт шеф-повару. Внедрение новых технологий блюд. Повар-бригадир представляет собственные авторские предложения в... 2.Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом. Рациональная организация рабочего дня. Повар-бригадир чётко и точно выполняет работу, изучает...
S
Су-шеф
от 80 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $958 · 444 🍔 бургеров
🏢 Service Group 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
В ресторан "Щепка" требуется су шеф, с возможностью карьерного роста до Шеф повара с отличными навыками управления кухней, опытом работы...
Е
Шеф-повар
70 000 – 85 000 ₽
≈ 1 250 л АИ-95 · $928 · 431 🍔 бургеров
🏢 Еремеев Андрей Олегович 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Контроль качества и сроков хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм. Обучение и наставничество поваров. Взаимодействие с поставщиками и контроль заказов. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года. Знание современных кулинарных техник. Умение работать с технологическими картами.
L
Су-шеф в ресторан Дикари
от 85 000 ₽
≈ 1 371 л АИ-95 · $1 018 · 472 🍔 бургеров
🏢 Leader Group, Управляющая компания 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Организацию и контроль работы смены кухни ресторана. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Контроль хранения блюд и заготовок. Обучение поваров. Опыт работы в должности от 1 года. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. Активность. Профессионализм.
Б
Су-шеф фабрики-кухни / Руководитель смены
80 000 – 100 000 ₽
≈ 1 452 л АИ-95 · $1 078 · 500 🍔 бургеров
🏢 Бухта Вкуса 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Предупреждать задержки, брак и перерасход продуктов. Замещать шеф-повара при его отсутствии. Каким количеством сотрудников управляли? Сколько порций выпускали за... Опыт су-шефом, бригадиром или старшим смены от одного года. Опыт массового питания, кейтеринга или фабрики-кухни. Знание ТТК, рецептур.…
I
Повар
от 140 000 ₽
≈ 2 258 л АИ-95 · $1 677 · 778 🍔 бургеров
🏢 iFCM 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников поваров. Выполнение заданий непосредственного руководителя. Соблюдение норм и правил техники безопасности и... Опыт работы поваром от 1 года. Поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.
L
Су-шеф в кафе "Китчен" (ТРЦ Планета)
от 70 000 ₽
≈ 1 129 л АИ-95 · $839 · 389 🍔 бургеров
🏢 Leader Group, Управляющая компания 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Организацию и контроль работы смены кухни ресторана. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Контроль хранения блюд и заготовок. От вас: Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить. Желание творить, развиваться...
Р
Повар
150 000 – 150 000 ₽
≈ 2 419 л АИ-95 · $1 797 · 833 🍔 бургеров
🏢 РАСТАМ 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и... Образование "Повар" (средне-специальное, высшее). Опыт работы от 2-х лет в направлении "общественного питания".
E
Су-шеф в Ресторан Честных Цен
от 80 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $958 · 444 🍔 бургеров
🏢 EMELYANOV TEAM 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Твой функционал: Контроль за работой поваров и всех процессов на кухне. Работа по ТТК и регламентам заведения, контроль исполнения.
Д
Шеф-повар в ресторан Green Park (Башкортостан)
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 198 · 556 🍔 бургеров
🏢 Дуэт 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
...контроль приёмки сырья, складской учёт, минимизация потерь. — соблюдение санитарных норм, стандартов безопасности и технологической дисциплины. — обучение и развитие команды поваров. опыт работы шеф-поваром в ресторанах. — умение работать с двумя потоками гостей: отель + внешние гости. — навыки к…
Б
Повар универсал
192 000 – 217 500 ₽
≈ 3 302 л АИ-95 · $2 453 · 1 138 🍔 бургеров
🏢 Благоустройство Запсиба 📍 Уфа 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное). Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков. Образование, подтвержденное документом профильное (не ниже 4го разряда). Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом.
П
Шеф-повар (общественное питание, Норильск)
142 506 – 163 881 ₽
≈ 2 471 л АИ-95 · $1 835 · 851 🍔 бургеров
🏢 ПроСервис Таймыр 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Устанавливать высокие стандарты подачи и оформления блюд. Обучать и мотивировать команду поваров, создавая позитивную рабочую атмосферу. Проводить мастер-классы для... Дополнительные курсы повышения квалификации. Опыт работы на позиции Шеф-повара не менее 2 лет. Наличие действующей медицинской книжк…
К
Су-шеф в ресторан
от 80 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $958 · 444 🍔 бургеров
🏢 Комплекс Про 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Контролировать работу поваров и все процессы на кухне. Следить за соблюдением ТТК, стандартов и регламентов заведения. Контролировать соблюдение санитарных норм... Опыт работы на позиции су-шефа или повара с готовностью к росту. Ответственность и внимательность к деталям. Умение организовать работу.…
Х
Повар мучного цеха в ресторан "ХочуПури" (ТЦ Планета)
от 65 000 ₽
≈ 1 048 л АИ-95 · $779 · 361 🍔 бургеров
🏢 Хочу Пури (ООО Маяк) 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Соблюдать основные правила, которые приняты в нашем ресторанчике. Участвовать в ревизиях. Соблюдать санитарные нормы. Желание окунуться в грузинское гостеприимство. Стать частью крутой команды. Готовность работать с высоким потоком гостей. Готовы рассмотреть с минимальным опытом...
K
Повар холодного/горячего цеха в Kumpan Terra (ул. 50-летия Октября, д. 20)
от 65 000 ₽
≈ 1 048 л АИ-95 · $779 · 361 🍔 бургеров
🏢 Kumpan 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Готовить блюда по технологическим картам. Работать в горячем или холодном цехах (гибко переключаться между зонами). Поддерживать чистоту и порядок на... Опыт работы поваром от 1 года (рассмотрим и мотивированных без большого опыт— главное, чтобы было желание учиться). Действующую медицинскую книжку.…
Л
Повар(Мидийное место)
от 68 000 ₽
≈ 1 097 л АИ-95 · $815 · 378 🍔 бургеров
🏢 Любовь 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Искренне любить гостей и делать каждый их день в ресторане запоминающимся, благодаря приготовлению качественных и вкусных блюд согласно Стандартам Компании.
М
Повар
от 35 000 ₽
≈ 565 л АИ-95 · $419 · 194 🍔 бургеров
🏢 МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Осуществлять приготовление блюд в соответствии с меню и нормами закладки. - Выполнять все указания шеф-повара. - Соблюдение санитарного законодательства. Среднее профессиональное образование, программы подготовки квалифицированных рабочих.
Ф
Повар (Смена Вкуса)
от 55 000 ₽
≈ 887 л АИ-95 · $659 · 306 🍔 бургеров
🏢 Фармленд 📍 Уфа 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
...меню (при необходимости). Контроль остатков продуктов и своевременное информирование о необходимости заказа. Взаимодействие с другими сотрудниками кухни (су-шеф, помощники). Опыт работы поваром от 1 года. Наличие профильного образования (кулинарный техникум, курсы) будет вашим преимуществом. Знан…
А
Шеф-повар
от 150 000 ₽
≈ 2 419 л АИ-95 · $1 797 · 833 🍔 бургеров
🏢 АКС 📍 Уфа 📋 От 1 года ⏰ Полный рабочий день 💼 SuperJob
Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территори…
Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.
Приглашаем на работу Шеф-повара в столовую.
Мы предлагаем:
- График 5/2 либо переезд в г. Нефтеюганск (аренда квартиры за счет работодателя);
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц;
- Ежегодный оплачиваемый отпуск + дополнительный северный;
- Спецодежда, медосмотр - предоставляется за счет компании;
- Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого.
Чем предстоит заниматься:
- Организация бесперебойной работы столовой;
- Контроль работников кухни;
- Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню;
- Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;
- Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);
- Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.
Пожелания к кандидату:
- Законченное профильное образование по направлению организации общественного питания или технологии пищевых продуктов;
- Стаж руководящей работы по предприятиям питания от двух лет;
- Знание 1С, ехеl, wоrd.
Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!