Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Среднее профильное профессиональное образование.
🏢 Бобриный Дом📍 Донской📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд... Опыт работы в ресторанах. Профессиональное образование как преимущество. Наличие мед.книжки (или готовность её оформить) и документов, предус…
🏢 Тульский поставщик📍 Донской📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Приготовление пищи на 80 человек (обед). Расчет необходимого количества и заказ продуктов. Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии... Должен знать: