Нарезка: подготовка овощей для салатов, мяса для гуляша , эскалопа, шашлыка, отбивных. Маркировка и хранение: правильное размещение заготовок в холодильниках и... Профильное образование -не ниже средне-профессионального. Опыт работы - не менее 1 года. Наличие медицинской книжки. Скорость и выносливо…