Руководитель службы питания (FnB manager/director)
🏢 Сар Инвест📍 Владикавказ📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
формировать и обучать команду (бармены, официанты, хостес): адаптировать, развивать навыки сервиса, поддерживать мотивацию. - управлять штатом до 30+ человек в... Мы готовы рассматривать не только «готовых» экспертов, но и сильных кандидатов с выраженными лидерскими качествами — тех, кто хочет расти…
Организовывать и координировать работу персонала по регламентам и стандартам компании. - Составлять графики работ, обучать персонал. - Взаимодействовать с гостями по разным... стрессоустойчивый, коммуникабельный, ответственный, с умением и желанием работать в команде. - С желанием развиваться самому…
Организация работы персонала (официанты, хостес, бармены) в течение смены. Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса. Приём и распределение бронирований... Опыт работы администратором в ресторане/кафе (желательно). Знание стандартов ресторанного сервиса. Навыки организации и коо…