Проведение лабораторных анализов сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль качества на всех этапах производства сыра. Ведение лабораторной документации и отчетности. Среднее профессиональное образование (желательно химико-биологическое или пищевое). Внимательность, аккуратность, ответствен…