Контроль наличия и расходования хозтоваров. Прием и обработка заказов на фуршеты,банкеты и другие масштабные мероприятия в ресторане. Знание ПК (R-Keeper,MS Office). Умение быстро и чётко принимать решения,работать в режиме многозадачности. Стрессоустойчивость.
🏢 Компания МАЙКЛ📍 Хабаровск📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
кейтеринг «Майкл» (выездные банкеты и фуршеты). - линия боксов и закусок для любых мероприятий. - ресторан японской кухни HANAMI. - обеспечение питанием общеобразовательные... Опыт работы шеф-поваром от 1 года (желательно знание основ кейтеринга). - Отличное знание технологических процессов — от при…
🏢 Золотое время Хабаровск📍 Хабаровск📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Разработка коммерческих предложений. -Продажа банкетных услуг ресторана (банкеты, корпоративные мероприятия, фуршеты и т.д.). -Работа с групповыми запросами и запросами... Высшее образование (профильное образование, как преимущество). -Опыт работы в гостиничном бизнесе в должности менеджера по будет…
Работать в дружной команде единомышленников. Готовить ресторан к открытию/закрытию. Участие в мероприятиях по кейтерингу (фуршеты, кофе-брейки). Имеет развитые коммуникативные навыки, грамотную речь. Готов к активной работе и не боится интенсива. Имеет «ген» гостеприимства. Готов к обучению...
🏢 Северо-восточная компания📍 Хабаровск📋 От 3 до 6 лет🔗 hh.ru
Участие в развитии проекта. Организация работы кухни при проведении больших мероприятий (банкеты / фуршеты). Управление себестоимостью продукта. Отчетность и выполнение плановых...