Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для производства хлебобулочных изделий. -Формовка хлебобулочных изделий. -Контроль качества приготовления и безопасности готовой... Опыт работы не менее 6 месяцев в организациях питания по изготовлению хлебобулочных изделий под руководством пекаря. -На…
Замес теста, формовка и выпечка мучных и кондитерских изделий, согласно утвержденному ассортименту. Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм. Образование: профессиональное. Опыт работы: от 6 месяцев.
Формовка и выпечка кондитерских изделий, согласно утвержденному ассортименту. Оформление кондитерских изделий. Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм. Поддержание чистоты и... Опыт работы от 6 месяцев.