🏢 Хлебокомбинат Алтайские Закрома📍 Барнаул📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Ведение процесса приготовления теста согласно рецептур. Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста. Дозировка компонентов. Определение готовности теста. Опыт работы с рецептурами. Санитарная книжка (если ее нет - выдаем направление на прохождение медицинской комиссии).
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные. Мучные кондитерские изделия. Изделия кулинарные охлажденные и замороженные. Обеспечение беспрерывной работы тестомесильных машин (выпуск пищевой продукции). Среднее профессиональное образование. Опыт работы оператором автоматизированных линий будет вашим пре…
Обязанности: Подготовка сырья к замесам по технологическим картам, соблюдение рецептуры, изготовление полуфабриката теста на тестомесильных машинах ( промышленный миксер). Требования: Быстрая обучаемость, внимательность, опыт работы на пищевом производстве будет вашим преимуществом. Готовность в физ…
Обязанности: Подготовка сырья к замесам по технологическим картам, соблюдение рецептуры, изготовление полуфабриката теста на тестомесильных машинах (промышленный миксер). Требования: Внимательность, грамотность, опыт работы на пищевом производстве будет вашим преимуществом. Медицинская книжка (если …