N
Су-шеф
80 000 – 100 000 ₽
≈ 1 452 л АИ-95 · $1 060 · 500 🍔 бургеров
🏢 New wave bar 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
регулярный контроль цен у поставщиков, замена альтернативных продуктов в пользу меньшей цены (без потери качества). - контроль чек-листов открытия и... Опыт работы в аналогичной должности.
Ж
Су-шеф в ресторан Журавлина
от 90 000 ₽
≈ 1 452 л АИ-95 · $1 060 · 500 🍔 бургеров
🏢 Журавлина 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Растить и вдохновлять команду поваров, делясь опытом и выстраивая процессы так, чтобы каждый в команде развивался, а работа шла в...
G
Су-шеф ресторана
от 85 000 ₽
≈ 1 371 л АИ-95 · $1 001 · 472 🍔 бургеров
🏢 Good Company 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Организация работы кухни. Приготовлением блюд. Участием в проведении ревизий. Обучением персонала. Опыт работы в должности су - шефа от 1 года. Готовность брать на себя ответственность. Готовность учиться и развиваться.
Х
Су-шеф
100 000 – 120 000 ₽
≈ 1 774 л АИ-95 · $1 296 · 611 🍔 бургеров
🏢 Хинкальная Урал 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Организация рабочего процесса согласно стандартам концепции. Контроль соблюдения сотрудниками правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины.
Ч
Су-шеф в команду Грузинского бистро "Нино"
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 178 · 556 🍔 бургеров
🏢 Чиллинз 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Организация работы цехов, контроль отдачи блюд. - Контроль качества: проверка сырья, соблюдения ТТК, условий хранения и ротации. - Управление командой: составление графиков... Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. - Лидерские качества, стрессоустойчивость, знание кулинарной экономики. -…
К
Шеф-повар
от 150 000 ₽
≈ 2 419 л АИ-95 · $1 767 · 833 🍔 бургеров
🏢 Камон Групп 📍 Челябинск 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Разработка и внедрение методик обучения для персонала кухни. Контроль работы су-шефов и поваров, контроль над технологией приготовления блюд, нормами... Обязательно знание европейской кухни. Знания в области составления калькуляционных и технологических карт. Высокие коммуникативные навыки‚ лидерски…
У
🏢 Уральские пельмени, Сеть ресторанов 📍 Челябинск 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Су-шеф — ключевая фигура кухни в смене.Это не просто контроль процессов, а управление всей кухней в реальном времени.Су-шеф отвечает... Опыт от 2 лет (су-шеф / старший повар)- Понимание кухни и процессов- Навыки управления командой- Умение работать под нагрузкой- Ответственность...
С
Су-шеф (Доватора 1)
100 000 – 130 000 ₽
≈ 1 855 л АИ-95 · $1 355 · 639 🍔 бургеров
🏢 Сушипицца74 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Поддержание чистоты на рабочем месте. Составление графика поварам. Разбор ошибок работы поваров. Контроль за качеством отдачи готовых блюд. Любовь к порядку и самодисциплина. Наличие соответствующего образования (необязательно). Ответственность. Знание японской кухни. Санитарная книжка или готовност…
D
Су-шеф
70 000 – 90 000 ₽
≈ 1 290 л АИ-95 · $942 · 444 🍔 бургеров
🏢 DOSKI 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Контроль работы кухни. Составление графика работы, обучение персонала кухни. Проведение инвентаризации. Соблюдение технологических инструкций, рецептур. Умение или желание научится работать в интенсиве с большим объемом блюд! Мы всегда открыты для активных, ответственных, заряженных и позитивных...
А
Су-шеф (кафе)
70 000 – 75 000 ₽
≈ 1 169 л АИ-95 · $854 · 403 🍔 бургеров
🏢 Арбат-Сити 📍 Челябинск 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Приготовление и разработка еженедельных блюд от шефа (понедельник, четверг) совместно с шеф-поваром. Управление персоналом кухни (6 человек: повара ХЦ... Опыт работы: от 3-х лет в должности су-шефа или шеф-повара в кафе. Опыт управления коллективом от 5...
У
Су-шеф в Resort-отель Vert 4*
🏢 У24 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Соблюдение ТТК и порядка на рабочем месте. Контроль подачи блюд. Организация работы на кухне. Составление заявок. Соблюдение стандартов санитарии. Имеешь опыт работы на аналогичной должности. Ты готов развиваться в сфере общепита. Хочешь работать в атмосфере понимания и уважения.
К
Шеф-повар
90 000 – 140 000 ₽
≈ 1 855 л АИ-95 · $1 355 · 639 🍔 бургеров
🏢 Камакура 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Работа с персоналом производства (обучение, аттестация, контроль работы су-шефов и поваров, составление графиков и т.д.). Контроль требуемого качества... Опыт успешной работы в должности Шеф-повара от 2 лет. Знание организации производства предприятий общественного питания. Управленческие навыки.
У
Повар горячего цеха "Сицилия"
от 360 ₽
≈ 6 л АИ-95 · $4 · 2 🍔 бургеров
🏢 Уральские пельмени, Сеть ресторанов 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Содержание рабочего места в чистоте. Контроль качества входящей и выходящей продукции. Контроль сроков годности, остатков товаров, проведение инвентаризаций.
В
Су-шеф
от 75 000 ₽
≈ 1 210 л АИ-95 · $883 · 417 🍔 бургеров
🏢 Вкуснология 📍 Челябинск 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Полный цикл приготовления мясных деликатесов. * Сборка и оформление фирменных гастробоксов и ланч-боксов, проработка их состава. * Приготовление холодных закусок, салатов... Опыт работы су-шефом или старшим поваром-универсалом от 2 лет. Обязателен подтвержденный опыт работы с мясными деликатесами и …
У
🏢 Ура Кондитеры 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Заготовки блюд к мероприятиям. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи... Стаж работы су-шефом от 2 лет. Знание технологии приготовление блюд. Наличие личной медицинской книжки. Ответственнос…
Х
Су-шеф в грузинский ресторан Хачапури
от 90 000 ₽
≈ 1 452 л АИ-95 · $1 060 · 500 🍔 бургеров
🏢 Хачапури: выпечка & вино 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Правая рука шеф-повара. Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль соблюдения сотрудниками технологических... Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами. Опыт работы управления сотрудниками.
С
Повар универсал/старший повар/ су-шеф
65 000 – 100 000 ₽
≈ 1 331 л АИ-95 · $972 · 458 🍔 бургеров
🏢 Старый Ереван (сеть ресторанов Армянской кухни) 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Контроль отдачи блюд. Контроль работы кухни. Работа с персоналом. Соблюдение требований санитарии... Опыт работы поваром не менее 1 года. Умение работать в команде.
P
Заведующий производством в ресторан (г. Челябинск)
от 68 000 ₽
≈ 1 097 л АИ-95 · $801 · 378 🍔 бургеров
🏢 Pizza Mia УрФО 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Организация работы производства ресторана по выпуску продукции, соответствующей стандартам качества, принятым в ресторане. Контроль работы поваров. Ведение документации, составление графиков... Опыт работы в аналогичной должности или в должности "Старший повар", "Старший пекарь", "Су-шеф", "Шеф-пова…
Я
Старший повар
58 000 – 58 000 ₽
≈ 935 л АИ-95 · $683 · 322 🍔 бургеров
🏢 ЯНУС 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Оформлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Составлять меню. Расставлять персонал. Составлять графики работы и вести табели учета... Опыт работы 1-3 года старшим поваром, руководителем столовой, су-шефом. Образование не ниже среднего профессионального (технолог о…
H
🏢 HARTUNG 📍 Челябинск 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Участие в разработке архитектуры системы управления (СУ) технических комплексов и линий. Разработка/составление технической документации (спецификация, компоновка и т.д... Опыт - от 3 лет в сфере автоматизации производства, энергетики. Программирование - Знание архитектуры промышленных контроллеров …
А
Менеджер по холодным звонкам
45 000 – 75 000 ₽
≈ 968 л АИ-95 · $707 · 333 🍔 бургеров
🏢 АКРУС СПЕЦ ХОЛОД 📍 Челябинск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Выходить на лиц, принимающих решения (ЛПР): шеф-поваров, су-шефов, управляющих или директоров ресторанов. Презентовать наше бесплатное предложение — Технический аудит... Грамотная, четкая устная и письменная речь. Умение уверенно вести диалог. Опыт работы в телемаркетинге, колл-центрах или продажах …