Су шеф — работа в Перми
Найдено 14 вакансий🔔 Получать новые вакансии на почту«Су шеф · Пермь» — пришлём свежие вакансии по этому запросу
Популярные профессии
Э
Су-шеф в ресторан Амбер
от 90 000 ₽
≈ 1 452 л АИ-95 · $1 078 · 500 🍔 бургеров
Участвовать в разработке меню и внедрении новых блюд. Управлять кухонными процессами: контроль остатков, минимизация потерь, предотвращение порчи, состояние оборудования. Опыт работы на кухне от 3 лет, из них не менее полугода су-шефом. Знание американской или мясной кухни и...
Загрузка...
Ш
Су-шеф
90 000 – 120 000 ₽
≈ 1 694 л АИ-95 · $1 258 · 583 🍔 бургеров
Организация бесперебойной работы кухни. Контроль технологии приготовления блюд, норм закладки и соблюдения технологических карт. Контроль качества готовых блюд — каждая тарелка... Опыт работы на аналогичной должности — от 1 года. Знание технологий приготовления блюд, работа в соответствии с ТТК, зна…
Загрузка...
М
Су-шеф
400 – 400 ₽
≈ 6 л АИ-95 · $5 · 2 🍔 бургеров
Помогать шеф‑повару в управлении кухней. Готовить блюда на гриле по стандартам меню. Контролировать качество сырья и готовой продукции. От 2 лет опыта (су‑шеф/повар), предпочтение — гриль‑заведения и открытая кухня. Знание технологий приготовления мяса и других продуктов...
Загрузка...
L
Су-шеф в ресторан "Аджика" (Ленина,58)
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 198 · 556 🍔 бургеров
Организация и контроль работы кухни, качества приготовления, технологии, соблюдения санитарных норм и правил. Управление персоналом и оптимизация рабочих процессов. Опыт работы су-шефом от 1 года. Развитые коммуникативные, управленческие и организаторские навыки. Высокий уровень ответственности, ини…
Загрузка...
Р
Су-шеф в ресторан «ТЕХНИКУМ» by White Rabbit Family
75 000 – 95 000 ₽
≈ 1 371 л АИ-95 · $1 018 · 472 🍔 бургеров
Контролировать заготовки, Food Cost и санитарные стандарты. Участвовать в разработке новых блюд и совершенствовании процессов. В отсутствие шеф-повара принимать... Сильный руководитель с богатым опытом в международной сети – Малыгин Илья Юрьевич. Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1...
Загрузка...
I
Шеф-повар
160 000 – 160 000 ₽
≈ 2 581 л АИ-95 · $1 917 · 889 🍔 бургеров
Контроль за качеством выпускаемой продукции. Расстановка персонала по позициям (совместно с су-шефом и старшими поварами ночной и дневной смены). Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего про…
Загрузка...
П
Су-шеф в итальянский ресторан
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 198 · 556 🍔 бургеров
...в инвентаризациях Обучение и наставничество младших поваров Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Взаимодействие с шеф-поваром и командой зала. Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет Отличное знание итальянской кухни и технологий приготовления Умение...
Загрузка...
C
Су-шеф
Координация работы кухни и распределение задач между поварами. Контроль качества и подачи блюд, проведение бракеража. Соблюдение санитарных норм и стандартов... Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Знание современных кулинарных технологий и стандартов сервиса. Умение организовать рабо…
Загрузка...
Г
Су-шеф
от 85 000 ₽
≈ 1 371 л АИ-95 · $1 018 · 472 🍔 бургеров
Помощь шеф-повару в организации и управлении кухонным процессом. Подготовка и приготовление блюд на гриле в соответствии с меню. МЯСОЛОГИЯ - работа там, ценят мастерство и вкус! Опыт работы на позиции су-шефа или повара не менее 2 лет, желательно...
Загрузка...
П
Пиццайоло
от 57 000 ₽
≈ 919 л АИ-95 · $683 · 317 🍔 бургеров
соблюдать санитарные нормы и стандарты кухни. — выполнять задачи и распоряжения шеф-повара и су-шефа. — работать в команде и поддерживать... имеет опыт работы на кухне от 1 года. — ответственно относится к работе и на него можно положиться. — умеет работать в...
Загрузка...
П
Повар-пиццмейкер
63 000 – 78 500 ₽
≈ 1 141 л АИ-95 · $848 · 393 🍔 бургеров
Приготовление пиццы и закусок. Подготовка ингредиентов для будущих пицц. Поддержание порядка на кухне. Участие в санитарных днях. Ответственный и энергичный. Готов учиться новому. Ценишь командную работу и готов помогать.
Загрузка...
С
Повар (Закамск)
от 65 000 ₽
≈ 1 048 л АИ-95 · $779 · 361 🍔 бургеров
Приготовление и доготовка блюд согласно ТК (80% продукции приходит готовой). Контроль сроков годности. Контроль качества продукции. Выдача продукции на раздачу. Опыт работы на позиции повар, повар-универсал, старший повар, заведующий производством, технолог общественного питания, су-шеф приветствует…
Загрузка...
С
Су-шеф
до 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 198 · 556 🍔 бургеров
В дружную команду нашего грузинского ресторана "Старик Хинкалыч" требуется Су-шеф. Условия работы: · График: 3/3, 5/2 · Смена: с 9:00 до 22:00. · Оплата: от 380 руб/час (зависит от опыта и навыков, обсуждается на собеседовании). · Официальное оформление по ТК РФ. · Питание за счет заведения. Ваши об…
В дружную команду нашего грузинского ресторана "Старик Хинкалыч" требуется Су-шеф.
Условия работы:
· График: 3/3, 5/2
· Смена: с 9:00 до 22:00.
· Оплата: от 380 руб/час (зависит от опыта и навыков, обсуждается на собеседовании).
· Официальное оформление по ТК РФ.
· Питание за счет заведения.
Ваши обязанности:
· Организация работы цеха и контроль дисциплины.
· Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд грузинской кухни (хачапури, хинкали, салаты).
· Участие в приготовлении блюд (активная работа за линией).
· Контроль свежести продуктов, соблюдение сроков годности и товарного соседства.
· Проведение инвентаризаций и подготовка заявок поставщикам.
· Соблюдение санитарных норм (СанПиН) и чистоты на рабочем месте. Участие в ген.уборках.
Требования:
· Опыт работы Су-шефом или старшим поваром от 1 года.
· Знание грузинской кухни приветствуется (научим нюансам, но база нужна).
· Навыки управления коллективом.
· Ответственность, стрессоустойчивость и умение работать в высоком темпе.
Присылайте резюме в сообщениях. Ждем вас в нашу команду!