🏢 Экокурорт Марьин Остров📍 Белокуриха📋 От 3 до 6 лет🔗 hh.ru
Полностью организовывать и контролировать работу кухни: производство, заготовки, хранение, отдачу блюд. Управлять командой кухни: повара, мойщики-уборщики. Участвовать в подборе... Быть включённым в операционную работу и личным примером задавать стандарт. Опыт работы шеф-поваром / су-шефом / поваром…
Су-шеф оздоровительного курорта (респ. Алтай, с. Чемал)
100 000 – 115 000 ₽
≈ 1 734 л АИ-95 · $1 314 · 597 🍔 бургеров
🏢 Экокурорт Марьин Остров📍 Белокуриха📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
...кухни совместно с шеф-поваром. Поддержание рабочего ритма и дисциплины на кухне, оперативное решение производственных вопросов. Замещение шеф-повара в... Готовность работать непосредственно на кухне, а не только выполнять административные функции. Умение конструктивно взаимодействовать с шеф-пова…