Приготовление суши и роллов по технологическим картам. Подготовка ингредиентов и заготовок. Контроль качества продуктов, сроков годности и условий хранения. Опыт приготовления суши и роллов. Аккуратность, ответственность и пунктуальность. Умение работать в команде и справляться.