Приготовление и оформление блюд по технологическим картам. Разработка новых рецептов и участие в создании меню. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Опыт работы поваром от 1 года, желательно. Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм. Умение работать с технологическими картами.
🏢 Монгуш Айдын Владимирович📍 Кызыл📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Завтраки на любой вкус (омлеты, каши, сырники, тосты). Горячие блюда европейской кухни. Легкие закуски и салаты. Домашняя выпечка и десерты. Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ европейской кухни и завтраков. Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу.
Приготовление блюд по меню-раскладке. Контроль качества продуктов и соблюдение сроков хранения. Работа на линии раздачи. Кого мы ищем: Мы ищем ответственного повара с опытом работы на горячем или холодном участке. Главное для нас — ваше умение...
🏢 Российские Студенческие Отряды📍 Кызыл📋 Нет опыта🔗 hh.ru
Приготовление первых и вторых блюд, салатов. — Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. — Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны... Обязательное условие – обучение в учебном заведении, очная форма обучения. — Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, ви…