🏢 Блощицына Оксана Александровна📍 Алексеевка📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Перед сменой повар проверяет и подготавливает рабочее место: исправность оборудования (плиты, пароконвектоматы, вытяжки), инвентаря и весоизмерительных приборов. Оценивает наличие и...
🏢 Рюмочная на Мостовой (ИП Шапошников Владислав Иванович)📍 Алексеевка📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Разработка и внедрение новых блюд, составление технологических карт. Организация и контроль работы кухни. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года. Знание современных кулинарных тенденций и технологий. Умение разрабатывать технологические карты…
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.