С
Повар-сушист (Чаркова, 89)
от 100 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 196 · 556 🍔 бургеров
🏢 Суши-Маркет & Тэйкидо 📍 Тюмень 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Приготовление по ТТК (суши, роллы, онигири). Контроль сроков годности, качества и санитарных норм. Приёмка продуктов, участие в инвентаризациях.
M
Менеджер по закупкам
90 000 – 120 000 ₽
≈ 1 694 л АИ-95 · $1 256 · 583 🍔 бургеров
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Рестораны обеспечены необходимым товаром без стопов, авральных закупок и избыточных остатков; закупочные цены находятся под постоянным контролем; по ключевым категориям... ГЛАВНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ РОЛИ. Опыт в закупках — желательно от 2 лет особенно в ресторанном бизнесе, общественном питании, продуктовом …
M
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Подобрать и протестировать оборудование с учётом потока гостей, бюджета и доступности сервиса в Тюмени. Выбрать зерно, молоко и другие ингредиенты... Опыт в кофейной сфере от 2 лет, из них от 1 года — шеф-бариста, ведущим бариста или технологом.
M
Администратор-кассир, суши-маркет "Мэджик ролл"
45 000 – 75 000 ₽
≈ 968 л АИ-95 · $718 · 333 🍔 бургеров
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
ЧТО ТЫ БУДЕШЬ ДЕЛАТЬ (ничего сложного): Встречать гостей и принимать заказы (приветливо и без стресса). Комплектовать заказы (аккуратно и быстро). Медицинская книжка (если нет — готовность оперативно eе сделать). Желание работать и зарабатывать. Резюме должно быть заполнено полностью (опыт, навыки, …
M
Повар-сушист в "Мэджик ролл"
70 000 – 120 000 ₽
≈ 1 532 л АИ-95 · $1 136 · 528 🍔 бургеров
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Быстро и качественно отдавать заказы. - Готовить по технологическим картам. - Соблюдать и поддерживать чистоту на кухне. - Контролировать сроки хранения и качества... Вакансия повар – сушист с опытом. Наличие медицинской книжки (или готовность оперативно eе сделать).
M
Операционный директор
от 200 000 ₽
≈ 3 226 л АИ-95 · $2 392 · 1 111 🍔 бургеров
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Управлять ключевыми показателями: выручкой, FoodCost, Kitchen cost, производительностью, скоростью, качеством и другими операционными метриками, а также повышать EBITDA и эффективность... Опыт управления сетью в общепите или ритейле от 20 точек не менее года с наличием доставки как значимого бизнес-…
M
Старший повар - сушист (ул. Бурлаки, д. 2а)
от 375 ₽
≈ 6 л АИ-95 · $4 · 2 🍔 бургеров
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Организовывать работу поваров-сушистов на смене. Контролировать качество и скорость приготовления заказов. Следить за соблюдением технологических карт и стандартов компании. Помогать команде достигать высоких показателей по качеству и скорости работы. Опыт работы поваром-сушистом от 1 года. Знание т…
M
Операционный шеф-повар
120 000 – 150 000 ₽
≈ 2 177 л АИ-95 · $1 614 · 750 🍔 бургеров
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Кухни ресторанов работают стабильно, эффективно и по единым стандартам: продукция соответствует требованиям по качеству и технологии, производственные показатели находятся под... Опыт работы операционным шеф-поваром, территориальным шеф-поваром, шеф-поваром сети, руководителем производства или на ан…
M
Бренд-шеф / Концепт-шеф
200 000 – 300 000 ₽
≈ 4 032 л АИ-95 · $2 990 · 1 389 🍔 бургеров
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Переосмыслить существующее меню и определить направления его развития. Создавать новые блюда и вкусовые сочетания, способные стать продуктовыми хитами бренда. Опыт работы бренд-шефом, концепт-шефом или шефом сети. Опыт в сетевом общепите — преимуществом будет масштаб от 10 точек.
M
Ассистент исполнительного директора (с фокусом на контроль задач и отчётность)
80 000 – 120 000 ₽
≈ 1 613 л АИ-95 · $1 196 · 556 🍔 бургеров
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Опыт работы бизнес-ассистентом или помощником собственника/топ-менеджера не менее года. Системность и способность держать под контролем большое количество...
M
Финансовый менеджер
120 000 – 150 000 ₽
≈ 2 177 л АИ-95 · $1 614 · 750 🍔 бургеров
🏢 MAGIC ROLL суши маркет 📍 Тюмень 📋 От 3 до 6 лет 🔗 hh.ru
Автоматизированный P&L по сети и отдельным точкам. Cash Flow и платёжный календарь. Финансовые и операционные дашборды. Контроль COGS, затрат... Найдены инициативы с совокупным потенциалом роста EBITDA не менее чем на 1 млн рублей в месяц; минимум 2–3 из...