Приготовление суши, роллов и сэндвичей по стандартам заведения. Работа с качественными продуктами (свежий лосось, тунец, угорь, креветка). Содержание рабочего места... Опыт работы сушистом от 1 года (обязательно). Уверенное владение ножом, знание рецептур, навык работы с сырой рыбой. Медицинская кни…