Приготовление и выдача блюд. Знание технологических и калькуляционных карт. Заготовительные процессы горячего цеха. Прием и проверка товара согласно накладных. Желательно наличие о/р в этом направлении. Желание обучаться и работать. Пунктуальность, ответственность, исполнительность, чистоплотность.