Проведение исследований по изучению химических и физико-химических свойств сырья и продукции. Осуществление контроля за лабораторным оборудованием, за исправным состоянием... Высшее (химическое) образование. Знание лабораторного оборудования и методов проведения лабораторных испытаний. Умение работа…
Организация и контроль бесперебойной работы цехов производства магазина (кулинария, пекарня, мясной цех). Контроль качества производимой продукции. Разработка нового меню (обучение... Умение сплотить коллектив и заменить сотрудника на любом участке производства. Опыт работы от 2 -х лет заведующим пр…