Салат — работа в городе Чекалин

Обязанности:

- заготовка теста

- растягивание лапши

- варка лапши

- помощь в заготовке овощей повару ГЦ

Условия:

График 5/2

Ставка 5000 руб за 10 часов

С 8:00 до 18:00

Требования:

- Знание технологий работы с тестом

- Навыки ручного вытягивания лапши

️М Чернышевская

В команду Центра питания "Медик" требуется повар-универсал.

Что нужно делать:

• Готовить сложные блюда (от салатов до банкетов) по стандартам ресторанного уровня.

• Вести закупки: определять потребность в продуктах, формировать заказы, следить за качеством поставок.

• Следить за порядком: контролировать сроки хранения, температурные режимы и санитарное состояние кухни.

• Координировать команду: помогать другим поварам, распределять задачи в час пик, отвечать за результат смены.

Что для нас важно:

• Ресторанный опыт. Мы ищем человека, который знает, что такое «высокая кухня» и умеет работать в режиме многозадачности.

• Понимание процессов закупки. Вы должны знать, как заказать продукты так, чтобы они не пропали и всегда были в наличии.

• Лидерские задатки. Умение подсказать, направить и проконтролировать коллег.

• Знание СанПиН и умение работать с документацией.

Мы предлагаем:

• Стабильный график работы 5/2 с 07:00 до 16:00, с выходными сб., вс;
• Место работы: г. Самара, ул. Гагарина, 18.
• Место проведения собеседования: г. Самара, Московское шоссе, 20 (Отдел подбора персонала).

• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе
• Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий
• Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания
• Приготовление бутербродов и гастрономических продуктов порциями
• Приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы
• Приготовление каш и гарниров из круп
• Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря
• Приготовление блюд из мяса и мясных продуктов, домашней птицы и дичи
• Приготовление блюд из яиц
• Приготовление блюд из творога
• Приготовление блюд и гарниров из макаронных изделий
• Приготовление мучных блюд, выпечных изделий из теста с фаршами, пиццы
• Приготовление горячих напитков
• Приготовление холодных и горячих сладких блюд, десертов
• Приготовление и оформление салатов, основных холодных закусок, холодных рыбных и мясных блюд
• Приготовление и оформление супов, бульонов и отваров по заданию повара Приготовление холодных и горячих соусов, отдельных компонентов для соусов и соусных полуфабрикатов
• Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, фарширование, начинка продукции
• Порционирование (комплектация), раздача блюд, напитков и кулинарных изделий
• Помощь повару в производстве сложных, фирменных и национальных видов блюд, напитков и кулинарных изделий и их презентации
• Прием и оформление платежей за блюда, напитки и кулинарных изделий
• Упаковка готовых блюд, напитков и кулинарных изделий на вынос

• к образованию и обучению: Среднее профессиональное образование – программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)

• Дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания

• к опыту практической работы: Не менее одного года в основном производстве организаций питания

• своевременная выплата з/платы
• трансфер

Вакансия компании АО "ЦСТЭ" (холдинг)

АО «Центральный совет по туризму и отдыху» (холдинг) - один из лидеров в сфере оздоровительного отдыха, санаторно-курортного лечения и внутреннего туризма. Это сеть санаторно-курортных и гостиничных объектов в разных регионах России: здесь проверенные временем курортные традиции гармонично сочетаются с инновационными медицинскими подходами, удобной инфраструктурой и современными лечебными программами восстановления.

Обязанности:

- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.

Требования:

- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.

Условия:

- Возможна, как постоянная занятость, так и вахтовый метод. - График 2/2 с 06:00 до 15:00. - Возможны подработки. - Обучение. - Своевременная выплата заработной платы. - Оклад + сверхурочные. - Возможно проживание на территории (при необходимости). - Устройство в соответствии с ТК РФ. - Амбициозный, дружный и целеустремленный коллектив. - Адрес места работы: Московская обл., г. Пушкино, деревня Раково, тер санаторий Виктория, д. 1 стр. 1.

Ищем сборщика заказов на магазин по адресу: Невская улица, 704, деревня Борзые.

Если вы внимательны к деталям, аккуратны в работе и умеете организовать свой труд для максимальной эффективности — ваше место в нашей команде.

Заработная плата:

• доход от 82 000 руб. (за 15 смен);

• з/п состоит из 3-х частей:

1) фиксированная – за отработанные смены

2) сдельная: в дневную смену за каждый собранный товар 2 руб., в ночную смену за каждый собранный товар 4 руб.

3) премиальная – за качественную сборку заказов без задержек.

График работы на выбор:

• 3/3 по 12 часов. Дневные или ночные смены на ваш выбор.

• 5/2 по 10 часов (дневные смены, плавающие выходные)

Что вас ждет: комплектовать и собирать интернет-заказы, контролировать качество товаров.

Ваш пакет преимуществ:

• оформление по ТК РФ;

• оплачиваемое обучение и стажировку;

• карьерный рост от продавца до директора супермаркета;

• корпоративное питание: полноценный обед (первое, второе, салат) за символическую плату — 45 рублей в смену;

• скидка 30% на собственную продукцию компании;

• медицинская книжка оформляется за счет компании;

• фирменная униформа предоставляется.

Уважаемые соискатели,

благодарим за интерес к «Азбуке вкуса». В случае принятия положительного решения по вашей кандидатуре вернёмся с обратной связью в течение одного рабочего дня.