🏢 Лента, федеральная розничная сеть📍 Колпино📋 Нет опыта🔗 hh.ru
Обработка сырья и полуфабрикатов из рыбы. Участие в производстве рыбной продукции, фасовка, упаковка полуфабрикатов и готовой продукции. Опыт работы в пищевой отрасли.
Приготовление блюд по технологическим картам. Основные категории меню: каши, блинчики, домашние супы, котлеты, запечённая птица, рыба на пару, гарниры, салаты... Понимание основ приготовления блюд и работы с технологическими картами. Опыт не требуется — обучим.
Следить за временем отдачи блюд. Готовить блюда по технологическим картам (обучаем поваров без опыта). Соблюдать стандарты пищевой безопасности. Поддерживать порядок на рабочем месте, в холодильной...
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Поддержание чистоты на рабочем... Желание учиться и развиваться в профессии. Аккуратность, ответственность, внимательность. Готовность работать в интенсивном ритме.…