Мытьё посуды и уборка рабочей зоны кухни. Доставка чистой посуды, пpибopoв и подносов нa линии раздачи. Мытьё полов в прoизвoдcтвенныx... Готовность к физической нагрузке.
Поддержание чистоты и порядка на кухне и в обеденном зале. Уборка рабочего места и оборудования. Соблюдение санитарных норм и правил... Готовность к физической нагрузке. Опыт работы от 6-ти месяцев.
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.
Работа на кассе во время завтрака, обеда, полдника. Помощь в приготовлении и раздаче блюд. Готовность к физической нагрузке. Опыт работы от 1 года. Умение самостоятельно работать по ТТК.
Формирование меню в соответствии с плановыми финансовыми показателями и условиями контракта. Контроль фудкоста (планирование, управление потерями, контроль с/с). Профильное образование (общественное питание), не ниже средне-специального. - Опыт работы на предприятиях с цикличным меню предпочтительно…
Помощь с оформлением мeд. книжки. Чем предстоит заниматься: Формирование меню в соответствии с плановыми финансовыми показателями и условиями контракта. Требования к опыту: - Профильное образование (общественное питание), не ниже средне-специального. - Опыт работы на предприятиях с цикличным меню пр…
Контроль приготовления пищи. Расстановка поваров по участкам. Работа с кассой. Составление заявок на продукты, ТМЦ, контроль выполнения плана-меню, ведение... Готовность к физической нагрузке. Опыт работы от 3х лет. Знание кассовой дисциплины.