По качеству — работа в городе Салехард

Компания ООО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность Повар-Бригадир на буровую.

Компания АКC более 30 лeт является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, уcлуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Работа вахтовым методом в Красноярском крае (п. Таймыр)

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Цикл вахты: 45/45
• Количество питающийся от 30-150 человек
• Белая зп без задержек(выплаты 2 раза в месяц)
• Проезд, проживание, медкомиссия и питание за счет работодателя

• Уверенный пользователь ПК; умение пользоваться электронной почтой; XL, WORD знать обязательно; умение пользоваться оргтехникой (печатать, сканировать).
• Опыт работы с подотчетом, кассовая дисциплина. Лидерский качества.
• Знание и понимание Санитарных Норм и правил.
• Умение и желание обучать персонал.
• Умение выпекать хлеб и булочки.

Обязанности:

• Организация работы кухни - в подчинении кухонный рабочий, повар, пекарь-кондитер (численность персонала зависит от численности питающихся на участке).
• Знание технологических процессов приготовления блюд и выпечки.
• Работа на линии раздачи, на кассе, складах участка.
• Заказ продуктов, инвентаризации.
• Приготовление первых, вторых блюд, гарниров и напитков, выпечка кондитерских, хлебобулочных, кулинарных изделий.

Koмпания АKC бoлее 30 лет является пoстaвщиком комплексных уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объeктами, услуг размeщения и иных вcпoмoгатeльныx услуг кpупнейшим кoмпаниям в нeфтегaзовoм, гоpнодoбывающем и cтроитeльнoм cекторах, в гopодcкиx, прoмышлeнных, a тaкже нa мoрcких и удаленных теppиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Приглашаем на работу поваров.

Работа вахтовым методом в ХМАО, ЯНАО, Красноярском крае, Чукотском автономный округе и не только.

Мы предлагаем:

• Вахтовый метод работы с графиками 30/30; 45/45; 60/60 (зависит от объекта);
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
• Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании;
• Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам;
• Обслуживание посетителей на линии раздачи;
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилка;
• Соблюдение норм СанПиН.

Пожелания к кандидату:

• Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года;
• Профессиональное образование (при наличии);
• Навык работы с ТТК;
• Знание и понимание Санитарных Норм и правил;
• Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.

Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!

Перед началом рабочего дня (смены):

• получать производственное задание через приложение BRUNO или от дежурного по гостиничному комплексу;
• проходить при необходимости инструктаж по охране труда;
• подготавливать тележку, заполняя ее всем необходимым оборудованием для уборки номеров и помещений;
• проверять исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.д., средств индивидуальной защиты.

В процессе работы:

• выполнять в полном объеме производственное задание, отмечать выполненное задание приложение BRUNO;
• получать согласно производственного задания от дежурного по гостиничному комплексу ключи, а после окончания рабочего дня обязательно сдавать их;
• получать от дежурного по гостиничному комплексу указания по выполнению задания. безопасным приемам и методам производства работы;
• производить тщательную уборку всех объектов гостиничного комплекса, в соответствии со стандартами Учреждения и санитарно-гигиеническими правилами;
• поддерживать в чистоте все объекты гостиничного комплекса;
• осуществлять подготовку объектов гостиничного комплекса к мероприятиям согласно производственному заданию;
• содержать рабочую тележку в чистоте и исправном состоянии;
• использовать спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
• соблюдать правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов;
• немедленно ставить в известность дежурного по гостиничному комплексу обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
• сообщать дежурному по гостиничному комплексу об окончании проведения уборки;
• присутствовать при перемещении мебели из одного помещения в другое, из комнат на склад и наоборот;
• незамедлительно сообщать дежурному по гостиничному комплексу о забытых гостями вещах, а также случаях нанесения материального ущерба имуществу гостиницы с последующим подписанием акта;
• присутствовать в помещениях гостиничного комплекса при проведении текущего ремонта;
• экономно расходовать моющие средства и уборочные материалы, экономить электроэнергию, тепло и воду;
• своевременно сдавать в стирку использованные банные принадлежности и другие предметы производственного назначения ( полотенца. шторы, скатерти и т.д.)
• не находиться в коридорах, гостевых холлах без производственной необходимости;
• иметь опрятный внешний вид, носить спецодежду;
• соблюдать требования личной гигиены и производственной санитарии;

В течение рабочего дня (смены):

• выполнять комплектование тележки для уборки номерного фонда после выезда гостей;
• осуществлять проверку исправности и функционирования инвентаря, оборудования в номерном фонде;
• выполнять комплектацию номерного фонда расходными материалами;
• осуществлять замену постельного белья и полотенец в номерном фонде;
• осуществлять контроль ассортимента мини-бара в номерном фонде;
• выполнять уборку ванной комнаты в номерном фонде;
• выполнять уборку спальни, комнат в номерном фонде;
• выявлять дефекты и поломки мебели в номерном фонде;
• осуществлять проверку наличия и сохранности имущества Учреждения в номерном фонде;
• осуществлять регистрацию забытых и потерянных гостями вещей;
• осуществлять итоговую проверку соответствия качества уборки номерного фонда после выезда гостей требованием стандартов уборки средства размещения;
• принимать номера при выезде гостя.

В рамках текущей уборки номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения:

• выполнять комплектование тележки для текущей уборки номерного фонда;
• осуществлять проверку исправности и функционирования инвентаря, оборудования в номерном фонде;
• выполнять комплектацию номерного фонда расходными материалами;
• осуществлять смену постельного белья и полотенец в номерном фонде;
• выполнять уборку ванных комнат в номерном фонде;
• выполнять уборку спален, комнат в номерном фонде;
• по заявке гостя сдавать его вещи в чистку или стирку, забирать готовые изделия и раскладывать в номере;
• выявлять дефекты и поломки мебели в номерном фонде;
• осуществлять проверку наличия и сохранности имущества Учреждения в номерном фонде;
• осуществлять итоговую проверку соответствия качества текущей уборки номерного фонда требованиям стандартов уборки;
• принимать номер при выезде гостя.

В рамках генеральной уборки номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения:

• выполнять комплектование тележки для генеральной уборки номерного фонда;
• осуществлять сдачу в стирку гардин и тюля с их заменой;
• осуществлять сдачу в стирку постельных принадлежностей с полной их заменой;
• выполнять мытье окон, витражей, элементов декора номерного фонда;
• производить чистку вентиляционных решеток, радиаторов номерного фонда: ковров, мягкой и корпусной мебели в номерном фонде: стен, плинтусов, потолка в номерном фонде;
• осуществлять итоговую проверку соответствия качества генеральной уборки номерного фонда требованиям стандартов уборки.

В конце рабочего дня (смены):

• приводить в надлежащее состояние приспособления, инструмент, освобождать тележку, убирать шланги пылеудаления и рабочий инвентарь;
• удалять грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещать на сушку и хранение.

Выполнять другие поручения заместителя руководителя управления гостиничного комплекса отдела, касающиеся деятельности Отдела.

Требования:

• предполагаемая дата выхода кандидата на работу: после прохождения предварительного медицинского осмотра.
• образование: без предъявления требований к образованию;
• дополнительная переподготовка: не требуется;
• опыт и стаж работы: не требуется;
• специальные навыки и знания: не требуется;
• владение ПК: не требуется

• возможность повышения квалификации/обучения: Обучение по охране труда: ИД46В_4 Безопасные методы и приемы выполнения работ на высоте.

График работы (часы работы и дни работы): Сменный режим работы согласно графику, утвержденному работодателем. Выходные дни предоставляются в соответствии с графиком работы.

1 смена (7 часов 12 минут) с 8.30 до 17.12, перерыв с 12.30 до 14.00;

2 смена (7 часов) с 11.00 до 19.30, перерыв с 15.00 до 16.30;

3 смена (11 часов) с 08.30 до 21.00, перерыв с 12.30 до 14.00;

4 смена (9 часов) с 07.00 до 19.30, перерыв с 10.00 до 11.00, с 15.00 до 16.00.

Годовой доход 735408 руб. (после вычета НДФЛ).

Премии / бонусы на данной должности: премия по итогам работы за квартал и по итогам работы за год до 100% должностного оклада - 61284 руб. (после вычета НДФЛ).

Социальный пакет: предоставление транспорта до места работы и обратно, ежегодные периодические медицинские осмотры, корпоративные мероприятия, предоставление 1 раз в 2 года льготного проезда по территории России, новогодние подарки детям.