Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Ежедневная уборка с дез. средствами. Чистка овощей. Мытье и дезинфекция кухонной... Опыт работы от 1 года, желательно вахтовым методом. Ответственность, желание работать. Аккуратность, исполнительность.
Чистка овощей. Мытье кухонной посуды. Выполнение заданий непосредственного руководителя. Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы. Дисциплинированность. Исполнительность.
Уборка производственных и служебных помещений. Уборка туалетных комнат, помещений (коридоров, санузлов, душевых, кухни, гардеробных и др. мест пользования). Выполнение норм и правил техники безопасности. Трудолюбие, ответственность. Аккуратность и чистоплотность.
Убoрка пpоизводственныx и служeбных пoмeщeний (коpидоpов, caнузлoв, душeвыx, раздевалoк и дp. мeст пользования). Удаление (вытиpаниe) пыли‚ подмeтание‚ мойка вpучную или... Выполнение норм и правил техники безопасности. Трудолюбие, ответственность, исполнительность.
Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников... Опыт работы поваром от 1 года. Поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.