Следить за состоянием оборудования в кафе и цехе: печи, миксеры, холодильники, морозильные камеры, шкаф шоковой заморозки, кофемашина, посудомойка, вытяжка. - Опыт технического обслуживания в общепите, на производстве или в ТЦ — большой плюс. - Понимаете, как работает холодильное оборудование, — ещё…