Обеспечение качественного выполнения участком сменных заданий по видам производимых работ. Выдача нарядов на производство работ и ознакомления с ними рабочих... Высшее или среднее горнотехническое образование. Опыт работы по специальности в горнодобывающей промышленности.
Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников... Опыт работы поваром от 1 года. Поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.