Четкое выполнение производственного процесса копчения, согласно рецептуре. Передача продукта на дальнейшую обработку. Соблюдения санитарных норм и техники безопасности. Ответственное отношение к работе. Дисциплинированность и внимательность. Желание учиться и развиваться вместе с компанией.