Повар-кассир — работа в Самаре
Найдено 41 вакансий
В центре питания «Медик» открыта вакансия повара раздачи.
Какие задачи Вам необходимо выполнять в должности повара:
- Приготовление блюд и заготовок согласно ттк;
- Соблюдение санитарных норм и правил;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Своевременная отдача готовых блюд ;
- Своевременное информирование непосредственного руководителя об отсутствии, о неисправности инвентаря и оборудования.
Вы подходите нам по ожиданиям, если у Вас:
- Профильное средне-специальное образование;
- Опыт работы от 1 года;
- Знания санитарных правил и норм;
- Личные качества: ответственность, аккуратность, трудолюбие.
Мы предлагаем:
- Стабильный график работы 5/2 с 07:00 до 16:00, с выходными сб., вс;
- Место работы: г. Самара, пр-к. Карла Макса, 165Б, Клиники СамГМУ (м. Московская).;
- Место проведения собеседования: г. Самара, Московское шоссе, 20 (Отдел подбора персонала).
В команду Центра питания "Медик" требуется повар-универсал.
Что нужно делать:
-
Готовить сложные блюда (от салатов до банкетов) по стандартам ресторанного уровня.
-
Вести закупки: определять потребность в продуктах, формировать заказы, следить за качеством поставок.
-
Следить за порядком: контролировать сроки хранения, температурные режимы и санитарное состояние кухни.
-
Координировать команду: помогать другим поварам, распределять задачи в час пик, отвечать за результат смены.
Что для нас важно:
-
Ресторанный опыт. Мы ищем человека, который знает, что такое «высокая кухня» и умеет работать в режиме многозадачности.
-
Понимание процессов закупки. Вы должны знать, как заказать продукты так, чтобы они не пропали и всегда были в наличии.
-
Лидерские задатки. Умение подсказать, направить и проконтролировать коллег.
-
Знание СанПиН и умение работать с документацией.
Мы предлагаем:
- Стабильный график работы 5/2 с 07:00 до 16:00, с выходными сб., вс;
- Место работы: г. Самара, ул. Гагарина, 18.
- Место проведения собеседования: г. Самара, Московское шоссе, 20 (Отдел подбора персонала).
Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
- Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.
- Если необходимо, приготовление еды для персонала.
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
- Наличие медкнижки
- Коммуникабельность
- Желание постигать новое
- Проживание
- Питание
- Соцпакет
Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
- Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.
- Если необходимо, приготовление еды для персонала.
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
Условия:
- 300/ч
- Такси до дома
ООО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает повара-бригадира для работы на вахте в условиях Крайнего Севера ( в ЯНАО, ХМАО, Красноярском крае, ЧАО, Хабаровском крае и нe только). Мы предлагаем стабильный высокий доход, официальное трудоустройство и полный социальный пакет. Если вы готовы возглавить кухонную команду и обеспечить качественное питание на наших участках — мы ждем вас!
Чем предстоит заниматься:
- Оформление заявок на сырье;
- Контроль работы, обучение производственного персонала;
- Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню, в соответствии с ТТК;
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилка;
- Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд;
- Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда.
Пожелания к кандидату:
- Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее 2-х лет;
- Наличие профессионального образования по специальности;
- Навык работы с ТТК;
- Ответственность, желание работать;
- Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.
Мы предлагаем:
- Вахтовый метод работы (вахта 45/45);
- Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты)45 дней);
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц;
- Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании!
- Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого;
Готовы стать частью нашей команды? Оставьте отклик или позвоните нам.
Не упустите шанс на высокий заработок и профессиональное развитие в стабильной компании!