Полный процесс приготовления блюд, согласно меню (горячий/холодный цех). Работа с технологическими и калькуляционными картами. Знание технологического оборудования, технологических процессов... Наличие действующей медицинской книжки. Опыт работы на производстве в системе общепита по должности повар …
Полный процесс подготовки полуфабрикатов, согласно меню (горячий/холодный цех). Работа с технологическими и калькуляционными картами. Знание технологического оборудования, технологических процессов... Наличие действующей медицинской книжки желательно. Опыт работы на производстве в системе общепита н…
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Среднее профессиональное образование. Должен знать основы кулинарии, требования к готовке различных блюд и обработке продуктов. Опыт работы пр…
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.
Заведующий производством в Гипермаркет (Чапаевск, Куйбышева, 25)
86 400 – 102 700 ₽
≈ 1 525 л АИ-95 · $1 139 · 525 🍔 бургеров
🏢 МАГНИТ, Розничная сеть📍 Чапаевск📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Организовывать работу вверенного подразделения в соответствии с технологиями и стандартами. Контролировать соблюдение технологического процесса. Обеспечивать выполнение плана продаж и соблюдение... Имеешь профильное или дополнительное образование в области технологии продукции и организации обществе…
Старший смены собственного производства в Гипермаркет (Чапаевск, Куйбышева, 25)
60 000 – 60 000 ₽
≈ 968 л АИ-95 · $723 · 333 🍔 бургеров
🏢 МАГНИТ, Розничная сеть📍 Чапаевск📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Организовать работу подразделения: планировать выработку готовой продукции, обеспечивать выполнение плана продаж. Контролировать технологический процесс и соблюдение санитарных норм. Имеешь профильное образование или аналогичный опыт работы. Владеешь на базовом уровне ПК и стандартными офисными прог…