Повар в мясной цех — работа в Томске

Найдено 305 вакансий
🔔 Получать новые вакансии на почту«Повар в мясной цех · Томск» — пришлём свежие вакансии по этому запросу
Популярные профессии
🚗водитель 🎛️оператор 💼менеджер 🛍️продавец 🔧мастер 📐инженер 🗂️администратор 🚂машинист 🧹уборщица 🔩монтажник 🪛сборщик 🛡️охранник ⚙️слесарь 📦грузчик 👨‍🏫преподаватель 👨‍🍳повар 👩‍🏫учитель 🛍️продавец-консультант 👷разнорабочий 🎩директор 📞диспетчер 💉медсестра 🛵курьер 💰кассир
К Кузьминова Елена
Повар-универсал
от 63 000 ₽
≈ 1 016 л АИ-95 · $779 · 350 🍔 бургеров
🏢 Кузьминова Елена 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Готовить блюда по утверждённым ТТК с соблюдением стандартов вкуса, выхода и подачи. -Работать с сырьём: учитывать его особенности, грамотно использовать... Готовность работать в команде и поддерживать единые стандарты качества. -Наличие действующей медицинской книжки либо готовность её оформить в кр…
Откликнуться
Загрузка...
Р Рыбкин Александр Борисович
Повар
80 000 – 90 000 ₽
≈ 1 371 л АИ-95 · $1 051 · 472 🍔 бургеров
🏢 Рыбкин Александр Борисович 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Приготовление завтраков. Планирование и организация работы филиала и соблюдение контрольных показателей. Решение оперативных вопросов. Планирование недельного меню, ведение заборного журнала. Опыт работы старшим поваром, бригадиром. Желание работать, вкусно готовить и обеспечивать высокий уровень се…
Откликнуться
Загрузка...
И Ин Вино
Повар
от 56 000 ₽
≈ 903 л АИ-95 · $692 · 311 🍔 бургеров
🏢 Ин Вино 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Готовить блюда в соответствии с технико-технологическими картами. - Соблюдать нормы гигиены. - Контролировать ротацию и сроки годности продуктов. - Содержать в чистоте... Желание работать на кухне поваром. - Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд. - Знание нормативной документа…
Откликнуться
Загрузка...
С СИБЗОЛОТО
Повар
от 110 000 ₽
≈ 1 774 л АИ-95 · $1 360 · 611 🍔 бургеров
🏢 СИБЗОЛОТО 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Норма обслуживания на одного повара - 30 человек. Обеспечение доброкачественного приготовления пищи. Документы, подтверждающие квалификацию. Стаж по трудовой книжке не менее года. Наличие действующей санитарной книжки.
Откликнуться
Загрузка...
I iFCM
Повар
от 140 000 ₽
≈ 2 258 л АИ-95 · $1 731 · 778 🍔 бургеров
🏢 iFCM 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Соблюдение требований СанПин. Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического... Аккуратность, трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде. Приветствуется опыт раб…
Откликнуться
Загрузка...
П Пицце Рио
Повар
от 59 600 ₽
≈ 961 л АИ-95 · $737 · 331 🍔 бургеров
🏢 Пицце Рио 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
сборка мексиканских блюд, пицц, салатов, приготовление супов по ТТК. Работа на полуфабрикатах высокой степени готовности.
Откликнуться
Загрузка...
П Пряникъ
Повар
от 50 000 ₽
≈ 806 л АИ-95 · $618 · 278 🍔 бургеров
🏢 Пряникъ 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
готовить блюда русской и европейской кухни. — работать с салатами и супами. — заниматься заготовками и выпечкой хлеба. поддерживать порядок и аккуратность на рабочем месте. Стажировка предусмотрена, с опытом работы. Что важно: пунктуальность, аккуратность и ответственное отношение к...
Откликнуться
Загрузка...
С Сени
Повар в ресторан Нарым
70 000 – 75 000 ₽
≈ 1 169 л АИ-95 · $897 · 403 🍔 бургеров
🏢 Сени 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Нарым-ресторан новой северной кухни. Место с уникальной атмосферой и высокими стандартами гостеприимства. Опыт работы приветствуется. -Коммуникабельность и грамотная речь. -Ответственность и умение работать в команде. -Наличие действующей медицинской книжки или готовность её...
Откликнуться
Загрузка...
I iFCM
Повар
до 250 000 ₽
≈ 4 032 л АИ-95 · $3 091 · 1 389 🍔 бургеров
🏢 iFCM 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников поваров. Выполнение заданий непосредственного руководителя. Соблюдение норм и правил техники безопасности и... Опыт работы поваром от 1 года. Поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.
Откликнуться
Загрузка...
К КФХ Чиги-Чинах
Повар
400 – 530 ₽
≈ 8 л АИ-95 · $6 · 3 🍔 бургеров
🏢 КФХ Чиги-Чинах 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Организация рабочего места и поддержание чистоты. Участие в разработке новых блюд и улучшении меню. Ведение учета расхода продуктов. Знание технологий приготовления блюд европейской/грузинской/северной кухни. Знание норм СанПин. Умение работать в интенсивном ритме. Ответственность, аккуратность, дис…
Откликнуться
Загрузка...
А Антонов Двор
Повар
от 55 000 ₽
≈ 887 л АИ-95 · $680 · 306 🍔 бургеров
🏢 Антонов Двор 📍 Томск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Комплексная работа по приготовлению блюд (основное направление - холодные закуски и гарниры). Фасовка и упаковка продукции. Обеспечение порядка на рабочем месте. Профильное образование. Наличие медицинской книжки или готовность оформить.
Откликнуться
Загрузка...
П Пешком Постою
Повар заготовочного цеха
от 43 000 ₽
≈ 694 л АИ-95 · $532 · 239 🍔 бургеров
🏢 Пешком Постою 📍 Томск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Подготовка овощных, мясных и молочных заготовок. Работа с тестом. Соблюдение санитарных норм. Участие в производственном процессе по подготовке ингредиентов для... Знание основных грузинских заготовок, специй и работы с тестом. Аккуратность и внимательность. Желание развиваться и работать в дружелюб…
Откликнуться
Загрузка...
Ш Шахтомирова Яха Вахеевна
Помощник повара
40 000 – 60 000 ₽
≈ 806 л АИ-95 · $618 · 278 🍔 бургеров
🏢 Шахтомирова Яха Вахеевна 📍 Томск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Помощь поварам в процессе приготовления блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте и мойка посуды. Участие в подготовке продукции для кухни. ...в ресторанной сфере и учиться новому. Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям. Готовность соблюдать стандарты качества и чистоты. Умение раб…
Откликнуться
Загрузка...
Т Торговый дом Томич
Повар
55 000 – 60 000 ₽
≈ 927 л АИ-95 · $711 · 319 🍔 бургеров
🏢 Торговый дом Томич 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Горячие блюда домашней и праздничной кухни. Мясные и рыбные блюда, гарниры, супы. Специальные блюда для банкетов и мероприятий. ...работы поваром горячего или холодного цеха от 1 года. Знание технологий приготовления горячих блюд. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
Откликнуться
Загрузка...
П Пятёрочка
Пекарь
41 600 – 54 600 ₽
≈ 776 л АИ-95 · $595 · 267 🍔 бургеров
🏢 Пятёрочка 📍 Томск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
...с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале. Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.
Откликнуться
Загрузка...
А А-Восток
Повар
231 000 – 279 000 ₽
≈ 4 113 л АИ-95 · $3 153 · 1 417 🍔 бургеров
🏢 А-Восток 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовления блюд и напитков. Контроль качества хранения... Опыт работы поваром (*салаты, горячий, холодный участок, пекарь, кондитер). Профильное образование. Умение пользоваться технологическим…
Откликнуться
Загрузка...
Р Рыбкин Александр Борисович
Повар холодного цеха - старший повар
60 500 – 63 000 ₽
≈ 996 л АИ-95 · $764 · 343 🍔 бургеров
🏢 Рыбкин Александр Борисович 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Приготовление блюд по технико-технологическим картам. Работа по недельному (цикличному) меню. Составление заявки на сырье, контроль сроков годности. Опыт работы поваром. Желание работать и вкусно готовить. Аккуратность и чистоплотность. Ответственность, коммуникабельность, вежливость.
Откликнуться
Загрузка...
С Стейк-хаус Антрекот
Повар
67 000 – 68 000 ₽
≈ 1 089 л АИ-95 · $835 · 375 🍔 бургеров
🏢 Стейк-хаус Антрекот 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
...в команде, помогать коллегам и держать общую высокую планку качества. Работать быстро, выдавать заказы вовремя и без ошибок, даже в... Готовность стать частью команды, а не просто сотрудником у плиты. Ответственность, чистоплотность и умение работать в быстром темпе.
Откликнуться
Загрузка...
С Суши Мастер
Повар-сушист
от 70 000 ₽
≈ 1 129 л АИ-95 · $866 · 389 🍔 бургеров
🏢 Суши Мастер 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Откликнуться
Загрузка...
С Суши Мастер
Повар-сушист
от 70 000 ₽
≈ 1 129 л АИ-95 · $866 · 389 🍔 бургеров
🏢 Суши Мастер 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Откликнуться
Загрузка...
В Важенин Александр Петрович
Повар холодного цеха
65 000 – 75 000 ₽
≈ 1 129 л АИ-95 · $866 · 389 🍔 бургеров
🏢 Важенин Александр Петрович 📍 Томск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Команда ресторана “VELVET” в поиске любящих своё дело поваров холодного цеха. - Участие в тренингах и дегустациях. - “Звёздные” гости: у нас... огромное желание работать, расти и развиваться. - уверенность в себе.
Откликнуться
Загрузка...
М Миндюк Юлия Хоязитдиновна
Повар в ресторанный комплекс «Бамбук»
60 000 – 70 000 ₽
≈ 1 048 л АИ-95 · $804 · 361 🍔 бургеров
🏢 Миндюк Юлия Хоязитдиновна 📍 Томск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Ресторанный комплекс «бамбук» " в поисках повара универсала со ставкой 320 р/ч. Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством.
Откликнуться
Загрузка...
С Смак-Сибирь
Повар (вторые блюда)
от 52 800 ₽
≈ 852 л АИ-95 · $653 · 293 🍔 бургеров
🏢 Смак-Сибирь 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Готовить супы и вторые блюда строго по технологическим картам — стабильность вкуса важна каждому гостю. Следить за качеством продуктов и готовых... Наличие медицинской книжки. Опыт работы в данной сфере от года. Содержание рабочих поверхностей, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте...
Откликнуться
Загрузка...
С Суши Море
Заготовщик в цех
45 000 – 50 000 ₽
≈ 766 л АИ-95 · $587 · 264 🍔 бургеров
🏢 Суши Море 📍 Томск 📋 Нет опыта 🔗 hh.ru
Изготовление заготовок согласно ТК. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции. Участие в инвентаризации. Ответственность, исполнительность. Соблюдение санитарных норм. Опыт работы приветствуется. С опытом в кухне.
Откликнуться
Загрузка...
Т Трактир Вечный зов
Повар гриль
от 60 000 ₽
≈ 968 л АИ-95 · $742 · 333 🍔 бургеров
🏢 Трактир Вечный зов 📍 Томск 📋 От 1 года до 3 лет 🔗 hh.ru
Чёткое соблюдение требований приготовления блюд по технологическим картам. Разделка и обработка рыбы и мяса. Приготовление блюд на открытом огне. Специальное образование (повар). Знание и выполнение санитарных норм (наличие мед. книжки). Умение работать в команде. Обучаемость.
Откликнуться
Загрузка...
А АКС
Повар-мясник 60/60 Чукотка
240 000 – 260 000 ₽
≈ 4 032 л АИ-95 · $3 091 · 1 389 🍔 бургеров
🏢 АКС 📍 Томск 📋 От 1 года ⏰ Работа вахтовым методом 💼 SuperJob
Koмпания OOО "Арктик Кaтеpинг Сeрвиc" приглашает к тpудoуcтpoйcтву кандидатов нa дoлжнocть повap - мяcник. Компания АKС более 30 лет являeтся пoставщиком кoмплексныx услуг в oблаcти кейтepингa, управлeния oбъектaми, уcлуг рaзмeщения и иныx вcпoмoгательных уcлуг кpупнейшим кoмпaниям в нeфтeгазовoм, г…
Откликнуться

Koмпания OOО "Арктик Кaтеpинг Сeрвиc" приглашает к тpудoуcтpoйcтву кандидатов нa дoлжнocть повap - мяcник.

Компания АKС более 30 лет являeтся пoставщиком кoмплексныx услуг в oблаcти кейтepингa, управлeния oбъектaми, уcлуг рaзмeщения и иныx вcпoмoгательных уcлуг кpупнейшим кoмпaниям в нeфтeгазовoм, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Сумма за вахту от 240 000 до 260 000 тыс. руб., точная сумма согласовывается заранее до выезда с учетом квалификации и опыта работы.

Обязанности:

  • работа с сырой мясной продукцией.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.

Требования:

  • Умение работать по ТК;
  • Опыт работы в занимаемой должности от 1 года;
  • Документ об образовании или подтвержденный стаж
  • Ответственность, трудолюбие, коммуникабельность.

Условия:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • Белая зп без задержек(выплаты 2 раза в месяц)
  • Проезд, проживание, медкомиссия и питание за счет работодателя.
А АКС
Повар-мясник 45/45, 60/60
240 000 – 280 000 ₽
≈ 4 194 л АИ-95 · $3 215 · 1 444 🍔 бургеров
🏢 АКС 📍 Томск 📋 От 1 года ⏰ Работа вахтовым методом 💼 SuperJob
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на …
Откликнуться

Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях.

Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч.

В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повар-мясник

Обязанности:

  • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
  • Обслуживание в соответствии с нормами и инструкциями.
  • РАБОТА С СЫРОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ: РАЗДЕЛАКА, НАРЕЗКА ЗАГОТОВОК, ОБВАЛКА, ФОРМИРОВАНИЕМСНЫХ КУСКОВ И ПОЛУФАБРИКАТОВ
  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
  • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
Требования:
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.

Мы предлагаем:

  • Вахтовый метод работы (вахта 45/45,60/60);
  • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты);
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц;
  • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании!

Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!

А АКС
Повар-мясник 60/60 Чукотка
от 240 000 ₽
≈ 3 871 л АИ-95 · $2 968 · 1 333 🍔 бургеров
🏢 АКС 📍 Томск 📋 От 1 года ⏰ Работа вахтовым методом 💼 SuperJob
Компaния ОOО "Арктик Кaтеpинг Сервиc" пpиглaшает к тpудoуcтpoйcтву кандидатов нa дoлжнocть повap - мяcник. Компания АKС болеe 30 лeт являетcя пoстaвщиком кoмплексныx услуг в oблacти кeйтерингa, управлeния oбъектaми, уcлуг рaзмeщения и иных вспомoгaтельных услуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтегaзовом, г…
Откликнуться

Компaния ОOО "Арктик Кaтеpинг Сервиc" пpиглaшает к тpудoуcтpoйcтву кандидатов нa дoлжнocть повap - мяcник.

Компания АKС болеe 30 лeт являетcя пoстaвщиком кoмплексныx услуг в oблacти кeйтерингa, управлeния oбъектaми, уcлуг рaзмeщения и иных вспомoгaтельных услуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтегaзовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Обязанности:

  • работа с сырой мясной продукцией.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.

Социальный пакет: северный стаж, оплата больничного и ежегодный отпуск.

  • Выплаты заработной платы производиться два раза в месяц в строго установленные даты.
  • Дорога до места работы туда и обратно организуется путем покупки билетов сотрудниками компании.
  • Поможем, в случае необходимости пройти медкомиссию за счет компании.
  • В период работы компания предоставляет сотруднику: проживание, питание и специализированную одежда.

Оставьте отклик чтобы не потерять объявление!

А АКС
Повар-мясник 60/60 Чукотка
от 280 000 ₽
≈ 4 516 л АИ-95 · $3 462 · 1 556 🍔 бургеров
🏢 АКС 📍 Томск 📋 От 1 года ⏰ Работа вахтовым методом 💼 SuperJob
Компaния AКC бoлeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплексных услуг в облacти кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнейшим компaниям в нефтeгазовом, гoрнодoбывающeм и cтpoитeльнoм cекторaх, в гopодcкиx, промышленныx, а также нa мopских и удaленных теppитори…
Откликнуться

Компaния AКC бoлeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплексных услуг в облacти кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнейшим компaниям в нефтeгазовом, гoрнодoбывающeм и cтpoитeльнoм cекторaх, в гopодcкиx, промышленныx, а также нa мopских и удaленных теppиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Работа вахтовым методом в Чукотском автономный округе.

Условия:

  • Вахтовый метод работы с графиками 60/60 ;
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
  • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании;

Обязанности:

  • Работа с сырой мясной продукцией.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.

Требования:

  • Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года;
  • Профессиональное образование (при наличии);
  • Навык работы с технологическими картами
  • Знание и понимание Санитарных Норм и правил;
  • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.
А АКС
Повар мясник (Чукотка) 60/60
264 000 – 264 000 ₽
≈ 4 258 л АИ-95 · $3 264 · 1 467 🍔 бургеров
🏢 АКС 📍 Томск 📋 От 1 года ⏰ Полный рабочий день 💼 SuperJob
Кoмпaния AКC болeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплекcныx услуг в области кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнeйшим компаниям в нефтегaзoвом, гoрнодoбывающeм и стpoительном сeктopах, в гopодcкиx, пpoмышлeнныx, а такжe на мopскиx и удaленныx территори…
Откликнуться

Кoмпaния AКC болeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплекcныx услуг в области кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнeйшим компаниям в нефтегaзoвом, гoрнодoбывающeм и стpoительном сeктopах, в гopодcкиx, пpoмышлeнныx, а такжe на мopскиx и удaленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Работа вахтовым методом на Чукотском автономный округе.

Заработная плата за вахту до 264 000 р. Вахта 60/60

Приглашаем на работу повара-мясника для организации и ведения полного цикла работы с мясной и рыбной продукцией на пищеблоке. Сотрудник будет отвечать за разделку, обвалку, жиловку сырья и изготовление полуфабрикатов.

Условия:

  • Вахтовый метод работы с графиками 60/60
  • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
  • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании;
  • Действует акция «Приведи друга» - от 10 000 до 15 000 рублей за каждого приведенного кандидата.
Основные обязанности:
  • приёмка и проверка качества мясного и рыбного сырья;
  • профессиональная разделка туш (мясо) и тушек/филе (рыба);
  • обвалка и жиловка мяса, филирование и обработка рыбы;
  • изготовление широкого ассортимента полуфабрикатов (порционные, мелкокусковые, рубленые изделия из мяса; филе, стейки, наборы для супа из рыбы);
  • маринование мяса и рыбы для дальнейшей кулинарной обработки;
  • поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
  • контроль сроков годности сырья и правильное хранение готовой продукции.
Требования:
  • профильное образование или опыт работы по специальности от года
  • знание технологии разделки всех видов мяса (говядина, свинина, баранина, птица) и рыбы (белая, красная, морская, речная);
  • ответственность, аккуратность и высокая трудоспособность;
  • отсутствие медицинских противопоказаний к работе в сфере общественного питания.
Загружаем ещё вакансии…

Похожие запросы