Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин. Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком. Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии…
Организация работы магазина и сотрудников. Выполнение плана по товарообороту, минимизация потерь. Взаимодействие с проверяющими органами. Ведение отчетности и анализ плановых... Образование не ниже среднего профессионального или среднего общего (11 классов). Управленческий опыт работы от 4 месяцев. …