Обработка рыбы — работа в Омске

Кoмпaния AКC болeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплекcныx услуг в области кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнeйшим компаниям в нефтегaзoвом, гoрнодoбывающeм и стpoительном сeктopах, в гopодcкиx, пpoмышлeнныx, а такжe на мopскиx и удaленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Работа вахтовым методом на Чукотском автономный округе.

Заработная плата за вахту от 240 000-260 000 р. Вахта 60/60

Приглашаем на работу повара-мясника для организации и ведения полного цикла работы с мясной и рыбной продукцией на пищеблоке. Сотрудник будет отвечать за разделку, обвалку, жиловку сырья и изготовление полуфабрикатов.

Условия:

• Вахтовый метод работы с графиками 60/60
• "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
• Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании;
• Действует акция «Приведи друга» - от 10 000 до 15 000 рублей за каждого приведенного кандидата.

• приёмка и проверка качества мясного и рыбного сырья;
• профессиональная разделка туш (мясо) и тушек/филе (рыба);
• обвалка и жиловка мяса, филирование и обработка рыбы;
• изготовление широкого ассортимента полуфабрикатов (порционные, мелкокусковые, рубленые изделия из мяса; филе, стейки, наборы для супа из рыбы);
• маринование мяса и рыбы для дальнейшей кулинарной обработки;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
• контроль сроков годности сырья и правильное хранение готовой продукции.

• профильное образование или опыт работы по специальности от года
• знание технологии разделки всех видов мяса (говядина, свинина, баранина, птица) и рыбы (белая, красная, морская, речная);
• ответственность, аккуратность и высокая трудоспособность;
• отсутствие медицинских противопоказаний к работе в сфере общественного питания.

Компaния AКС более 30 лет является пoстaвщиком кoмплекcных уcлуг в области кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнeйшим компaниям в нефтегазoвом, гoрнодoбывающeм и cтpoительнoм ceктopaх, в гopодcкиx, пpoмышленных, а тaкже на мopских и удалeнных терpиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Работа вахтовым методом в ХМАО, ЯНАО, Красноярском крае, Чукотском автономный округе и не только.

Компания ООО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность ПОМОЩНИК ПОВАРА

Наши преимущества:

Зарплата без задержек до 208 000 р за вахту 60 дней

Точная сумма зависит от участка, вашего опыта, наличия удостоверения и будет согласована заранее до выезда!

Цикл вахты 60/60

Зарплата без задержек два раза в месяц!

Заранее покупаем билеты на самолёт туда и обратно!

Сразу оплачиваем Мед. комиссию!

Бесплатное проживание в общежитии, питание, спецодежда!

Возможен карьерный рост уже со следующей вахты!

Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней)

Обязанности:

• помощь повару в процессе приготовления блюд (чистка, нарезка, шинковка овощей, мяса, рыбы);
• выполнение заготовок согласно технологическим картам;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая кухонный инвентарь и оборудование;
• соблюдение правил товарного соседства и стандартов при работе с продуктами;
• участие в уборке цеха по окончании рабочей смены;
• обслуживание на линии раздачи: выкладка готовых блюд, обеспечение наличия ассортимента, взаимодействие с постояльцами;
• соблюдение санитарных норм и правил гигиены на производстве.

Требования:

• Опыт производства хлебобулочных изделий;
• Навык проведения первичной обработки мясного сырья, овощей, зелени и яиц;
• Опыт в приготовлении блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки средней сложности;
• Знание и опыт соблюдения санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке столовой в соответствии с действующими требованиями СанПиН;
• Навык содержания в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока столовой;
• Опыт применения моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды, обработки инвентаря и оборудования (с учетом конкретного режима проводимой операции).

Начните карьеру в АШАН без поездки на собеседование!
По телефону обсудим все детали, если мы подходим друг другу - мы сразу сделаем Вам предложение, организуем медосмотр за наш счет и добро пожаловать в нашу дружную команду!

Мы предлагаем:

• Совокупный ежемесячный доход до 63300 руб.
• Возможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработок
• Расширенный пакет ДМС со стоматологией, выездом врачей на дом, с возможность подключать детей через 1 год работы в компании.
• Мед осмотр, мед книжка выдается за наш счет
• Получайте бонусы от 15 000р. до 40 000р. за каждого трудоустроенного друга

Корпоративный транспорт: Облепиховая, 21-я Амурска, Поселок Рабочий, Энтузиастов, Стрельникова, Водники, АШАНМаршрут: Мсч-9, Почта, Декабристов, 11-й Микрорайон, АШАНМаршрут: 5-я Ленинградская, ДК Рубин, Завод гражданской авиации, Магазин, АШАНМаршрут: Завод Металлист, ДК Химик, Автовокзал, Звездная, АШАН

График работы:

• 5/2 по 8 часов, плавающие выходные;
• 2/2 по 10 и 12 часов;
• при желании возможно взять подработки в компании, например, 5/2 по 12 часов;
• дневные смены

Чем предстоит заниматься:

• Отдел кулинария: готовить блюда и закуски, контролировать качество ингредиентов и соблюдать санитарные нормы;
• Отдел рыбы и морепродуктов: выполнять разделку и обработку рыбы, готовить полуфабрикаты, соблюдать санитарные требования и поддерживать порядок на рабочем месте.

Пожелания к кандидату:

• опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Оставляйте отклик или позвоните нам!

Мы ищем повара или специалиста по разделке рыбы — если вы рассматривали вакансии работника торгового зала, мерчандайзера или работника по выкладке товара, обратите внимание: у нас вы сможете освоить востребованную профессию с обучением! Вакансия также подойдёт, если вы искали: повара, помощника повара, специалиста по разделке рыбы или помощника специалиста по разделке рыбы в сетях X5 RETAIL GROUP, АШАН, Теремок, АТАК, Азбука Вкуса, Вкусвилл, Лента, Пятёрочка, Магнит, Перекрёсток, Билла, Карусель, Дикси, Мясницкий ряд, Верный, Глобус, Вкусно и точка, Самокат, Яндекс Еда, Спар, Euro Spar, Магнолия, Красное & Белое, Fix Price, Мясновъ, Мираторг, Ремит, Сбермаркет, Яндекс Маркет, ОКЕЙ, МЕГА, ЕвроСпар, Чижик — с подработкой, свободным/сменным/гибким графиком, работой рядом с домом, без опыта работы, для начала карьеры начинающего специалиста, в команде, с возможностью обучения и развития в сфере кулинарного искусства и обработки рыбной продукции.