Обвалка — работа в городе Улан-Удэ
Найдено 5 вакансий
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях.
Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч.
В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повар-мясник
Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
- Обслуживание в соответствии с нормами и инструкциями.
- РАБОТА С СЫРОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ: РАЗДЕЛАКА, НАРЕЗКА ЗАГОТОВОК, ОБВАЛКА, ФОРМИРОВАНИЕМСНЫХ КУСКОВ И ПОЛУФАБРИКАТОВ
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.
Мы предлагаем:
- Вахтовый метод работы (вахта 45/45,60/60);
- Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты);
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц;
- Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании!
Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Компания AКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.
Приглашаем на работу Повара-мясника.
Работа вахтовым методом на Чукотском автономном округе.
Мы предлагаем:
- Вахтовый метод работы с графиком 60/60;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
- Ежегодный оплачиваемый отпуск + дополнительный северный;
- Питание, спецодежда, медосмотр, проезд в обе стороны (билеты покупаются заранее) - предоставляется за счет компании;
- Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого.
Чем предстоит заниматься:
- Разделка и первичная обработка мяса (потрошение, обезкостка, обвалка, подрезка жира и формирование стандартных мясных кусков и полуфабрикатов);
- Приготовление мясных изделий (фаршей, котлет, рулетов, фарширование, формовку и термообработку по технологическим картам (жарка, тушение, запекание, копчение));
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены.
Пожелания к кандидату:
- Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года;
- Профессиональное образование (при наличии);
- Знание технологических процессов приготовления блюд;
- Знание и понимание Санитарных Норм и правил;
- Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.
Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!