Отделение мясо от кости, хрящей и грубых, соединительных тканей. Разборка туш МРС на отруба. Опыт работы на мясоперерабатывающих предприятиях. Умение быстро отделять сухожилия, пленки, хрящи, крупные сосуды и остатки костей. Наличие действующей личной медицинской...
🏢 ЦАРЬ-МЯСО, БМПК📍 Брянск📋 От 1 года до 3 лет🔗 hh.ru
Обеспечивает нормативные выхода при обвалке и жиловке мясосырья, соблюдает технологические инструкции при посоле мяса и очередность в его переработке. Опыт работы с аналогичным функционалом не менее 1 года. Опыт работы с коллективом от 5 человек. Уверенный пользователь ПК (MS...