Начальник производства — работа в Москве

ОБЯЗАННОСТИ:

• Выполнение производственного плана по всем количественным и качественным показателям (производительность труда, ассортимент, качество продукции).
• Планирование организационно-технических мероприятий цеха.
• Контроль за качеством и сроками обслуживания и ремонта цехового оборудования и инвентаря.
• Снабжение цеха сырьем, материалами, инструментом, укомплектование рабочей силой и ее рациональное использование.
• Обеспечение соблюдения в цехе технологической, производственной и трудовой дисциплины, внедрение технологических инструкций и стандартов.
• Контроль выполнения норм выработки всеми рабочими цеха.
• Ведение цехового учета, плановых заданий.

ДЛЯ НАС ВАЖНО:

• высшее профессиональное образование (технологическое);
• опыт работы по направлению от 5 лет в области мясопереработке;
• знание и практический опыт обеспечения санитарных норм (СанПиН) и стандартов безопасности пищевой продукции (HACCP).
• опыт в оптимизации производственных процессов и снижении затрат;
• сильные лидерские качества и умение эффективно управлять командой, отличные организационные и аналитические способности, системный подход в работе;
• знание 1С, MS Office.

УСЛОВИЯ:

• официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные листы и отпуск;
• зарплата выплачивается полностью и своевременно на банковскую карту (дважды в месяц);
• трудоустройство в первый день работы;
• график: 5/2;
• бесплатное питание в корпоративной столовой;
• наличие буфета со вкусной выпечкой и кофе;
• бесплатный медицинский осмотр, медицинская книжка;
• спецодежда для работы на производстве;
• скидка на продукцию в фирменном магазине предприятия;
• корпоративный автобус от метро/МЦК бульвар Рокоссовского (10 минут).

Сейчас у нас открыта вакансия Заведующий пищевым производством Фабрики Бортового Питания

Чем предстоит заниматься:

• Оперативным управлением производства;

• Осуществлением контроля за соблюдением технологии приготовления и нормами закладки сырья;
• Контролем и соблюдением стандартов качества и безопасности выпускаемой продукции;
• Организацией и контролем за полнотой и своевременностью заказа сырья;
• Контролем условий и сроков хранения полуфабрикатов и готовой продукции;
• Работой с персоналом (контроль численности персонала, участие а подборе, обучении и расстановке персонала);
• Обеспечением эффективности производства, увеличением производительности труда;
• Обеспечением выполнения норм охраны труда, техники безопасности и санитарно-гигиенических стандартов;
• Своевременным ведением производственного учета и отчетности.

Эта вакансия для Вас, если:

• У Вас оконченное Высшее профильное образование;
• Имеете опыт работы от 3 лет с аналогичными задачами;
• У Вас имеется опыт руководства коллективом от 100 человек;
• Вы уверенный пользователь MS Office, 1С
• Имеете опыт управления процессом комплектации заказов;
• Знаете технологии производственного процесса;
• Знаете расчет трудозатрат и полного расчета себестоимости всего цикла по готовому продукту;
• У Вас Высокий уровень управленческих навыков, ответственности, умеете работать в режиме многозначности и высокой интенсивности.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство с первого дня работы (мы полностью соблюдаем ТК РФ);
• Пятидневную рабочую неделю с 08.00-17.00 (мы отдыхаем в субботу и воскресенье);
• Стабильную официальную заработную плату (рассмотрим ожидания кандидатов);
• Интересную работу в развивающейся высокотехнологичной компании;
• Работу на территории п. Внуково рядом метро Аэропорт Внуково!;

Мы предлагаем:

• Совокупный ежемесячный доход о от 145600руб., до вычета налога.
• Официальное оформление с 1-го рабочего дня
• Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
• Ежеквартальная премия до 20% от оклада по результатам выполнения плана магазина
• Медицинский осмотр и оформление личной медицинской книжки за счет компании
• Скидка по карте в магазинах Ашан и Атак и клуб лояльности со скидками и бонусами от компаний-партнеров
• ДМС со стоматологией через 3 месяца работы, возможность прикрепить детей через год
• Обед по льготной цене или компенсация питания 2600 рублей
• Получайте бонусы от 15 000р. до 40 000р. за каждого трудоустроенного друга

График работы:

• 5/2 по 8 часов, плавающие выходные

Чем предстоит заниматься:

• Организация коммерческих процессов в закрепленном отделе: заказ товара, прогноз продаж, планирование акций контроль и минимизация списания, проведение инвентаризации
• Составление плана производства, контроль производственного процесса и качества выпускаемой продукции
• Обеспечивать соблюдение санитарных норм и ХАССП
• Управление персоналом, подбор, обучение и адаптация

Пожелания к кандидату:

• Приветствуется опыт работы в розничной торговле от 1 года на аналогичной должности в таких компаниях как: Азбука Вкуса, Вкусвилл, Лента, Пятерочка, Магнит, Перекресток, Билла, Карусель, Дикси, Мясницкий ряд, Верный, Глобус, Вкусно и точка, Самокат, Яндекс еда, Спар, Euro Spar, Магнолия, Красное белое, Fix Price, Мясновъ Мираторг, Ремит.

Один из ключевых партнеров АНО "Професси будущего" ищет в свою команду Заместителя директора по производству в современный гастрономический кластер одного из старейших высших учебных заведений Москвы.

Чем предстоит заниматься:

• Руководство производственным контуром кафе: линия, меню, ТТК, качество до акта приготовления
• Контроль продуктового food cost в целевой рамке
• Формулировка требований к закупке продуктов и кухонного оборудования
• Контроль пищевой безопасности и соблюдение ХАССП на производстве
• Обучение и наставничество комады

С нами ты получаешь:

• Работу в амбициозном проекте Технологического института, открытого в 2004 году
• Место работы – м. Петровско-Разумовская/м. Дмитровская
• График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00
• Предоставление питания, медицинской книжки
• Официальное оформление по ТК РФ в штат государственного ВУЗа
• Возможность влиять на свой доход по окончанию испытательного срока
• Реальная возможность карьерного роста

Ты точно сможешь стать частью нашей команды, если:

• У тебя высшее/среднее профессиональное по направлению «Технология продукции общественного питания» или смежное
• Опыт работы от 3 лет на производстве общепита, из них от 1 года на управляющей позиции (су-шеф / шеф / зав. производством) или опыт в ресторане быстрого питания
• Уверенный пользователь iiko (ТТК, фудкост, склад), Excel

Уважаемый соискатель!
Если Ваш опыт работы и квалификация соответствуют требованиям к вакансии, мы с Вами свяжемся. Отсутствие ответа более 10 дней означает, что, к сожалению, на данный момент мы не готовы сделать Вам предложение о работе. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе кандидатов, и в случае появления вакансий, соответствующих Вашему опыту и квалификации, мы свяжемся с Вами.

Обязанности:

• Осуществление полного контроля работы цеха химчистки и стирки.
• Контроль качества выполненных работ: чистка, глажка, ремонт, стирка.
• Предотвращение порчи изделий вызывающих сомнение по способу обработки, согласование возможного риска с клиентом.
• Разработка технологий химчистки.
• Консультирование клиентов.
• Рассмотрение претензий клиентов (выявление причин обращений, виновных).
• Анализ причин брака на производстве и участие в разработке мероприятий по их ликвидации.
• Проведение инвентаризации.
• Оформление заявок на закупку расходных материалов и рабочего оборудования.

• Знание технологических стандартов химической чистки, материалов, пятновыводки
• Знание химических препаратов, устройства машин химчистки.
• Умение определять виды тканей, характер загрязнений, для выбора способа и режима обработки.
• Умение работать в команде, организованность, трудолюбие, стрессоустойчивость, высокий уровень ответственности, навыки планирования и организации, грамотная речь.

• Официальное трудоустройство, пятидневная рабочая неделя, конкурентоспособная заработная плата
• Полный рабочий день
• Бесплатное обучение.
• Заработная плата 2 раза в месяц без задержек.
• Льготное питание.
• Скидки на услуги химчистки.
• Карьерный рост.
• Рядом с МЦК Коптево (либо 10 мин. на общественном транспорте от м. Войковская).