Мясо — работа в городе Энгельс
Найдено 18 вакансий
Koмпания АKC бoлее 30 лет является пoстaвщиком комплексных уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объeктами, услуг размeщения и иных вcпoмoгатeльныx услуг кpупнейшим кoмпаниям в нeфтегaзовoм, гоpнодoбывающем и cтроитeльнoм cекторах, в гopодcкиx, прoмышлeнных, a тaкже нa мoрcких и удаленных теppиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.
Приглашаем на работу поваров.
Работа вахтовым методом в ХМАО, ЯНАО, Красноярском крае, Чукотском автономный округе и не только.
Мы предлагаем:
- Вахтовый метод работы с графиками 30/30; 45/45; 60/60 (зависит от объекта);
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
- Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании;
- Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого.
Чем предстоит заниматься:
- Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам;
- Обслуживание посетителей на линии раздачи;
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилка;
- Соблюдение норм СанПиН.
Пожелания к кандидату:
- Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года;
- Профессиональное образование (при наличии);
- Навык работы с ТТК;
- Знание и понимание Санитарных Норм и правил;
- Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.
Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Компания AКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.
Приглашаем на работу Помощника повара.
Мы предлагаем:
- Вахтовый метод работы с графиком 60/60 (Чукотский автономный округ);
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
- Ежегодный оплачиваемый отпуск + дополнительный северный;
- Питание, спецодежда, медосмотр, проезд в обе стороны (билеты покупаются заранее) - предоставляется за счет компании;
- Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого.
Чем предстоит заниматься:
- Помощь повару в процессе приготовления блюд (чистка, нарезка, шинковка овощей, мяса, рыбы);
- Выполнение заготовок согласно технологическим картам;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая кухонный инвентарь и оборудование;
- Соблюдение правил товарного соседства и стандартов при работе с продуктами;
- Участие в уборке цеха по окончании рабочей смены;
- Обслуживание на линии раздачи: выкладка готовых блюд, обеспечение наличия ассортимента, взаимодействие с постояльцами;
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на производстве.
Пожелания к кандидату:
- Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года;
- Готовность к выполнению физической работы (11-часовой рабочий день, без выходных);
- Профессиональное образование (при наличии);
- Навык работы с ТТК;
- Знание и понимание Санитарных Норм и правил;
- Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.
Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Приготовление блюд: Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения (горячие блюда, супы, салаты, гарниры).
• Заготовки: Осуществление первичной обработки продуктов (овощи, мясо), нарезка, порционирование.
• Контроль качества: Проверка свежести продуктов и вкусовых качеств готовых блюд перед подачей.
• Санитария: Строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены (СанПиН), содержание рабочего места и кухонного инвентаря в чистоте.
• Учет: Контроль расхода продуктов, минимизация отходов, своевременное информирование о необходимости закупки.
• Взаимодействие: Работа в команде с другими поварами
Умение работать с профессиональным оборудованием (пароконвектомат, гриль, фритюрница и т.д.)..
Условия:
· График работы кафе: с 09:00 до 21:00.
· Официальное трудоустройство.
· Дружный коллектив и своевременная оплата труда.